Kategoriler

Yumuşak Kurabiye

Sanki epey zamandır kurabiye tarifi vermiyorum gibi geldi. Şimdi, yumuşacık, yerken ağızda dağılan bir kurabiye tarifi vermek istiyorum. Hem kolay, hem masrafsız, hemde lezzetli bu kurabiye çeşiti. Afiyetle yemeniz dileği ile…

Malzemeler :

* 250 gram margarin, (oda ısısında)



* 1 su bardağı toz şeker,

* 2 adet yumurta, (akları üstüne)

* 1 paket vanilya,

* 1 paket kabartma tozu,

* Aldığı kadar un.

Üzeri için :

* 1 su bardağı hindistan cevizi



Yapılışı :

Önce, yumuşak margarin ile şekeri karıştırın. Sonra un hariç diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Unu da azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

Hamuru ister kalıp ile kesin, ister ceviz büyüklüğünde parçalayın ve elinizle şekillendirin.

Şekillendirdiğiniz hamurları önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulayarak yağlanmış fırın tepsisine döşeyin.

180 derecede  fırında altı pembeleşene kadar, tahmini 15-20 dakika pişirin.


    Kaşar Peynirli Kurabiye

    Kurabiye tariflerimiz daha ziyade tatlı türde olup, bu kez tuzlu bir kurabiye tarifi vermek istiyoru

    Kolay Kurabiye

    Alelacele, çok çabuk yapabileceğiniz bir kurabiye. Malzemesi az, fazla uğraştırmayan tadı güzel bir

YORUMLAR