Kategoriler

Yulaf Bisküvili Pasta Tarifi

Basit bir pasta tarifi vermek istiyoruz. Görüntüsü ve hafif tadı ile seveceğinizi tahmin ettiğim bir pasta çeşiti. Umarım beğenir ve sevdiklerinizle paylaşırsınız. Afiyetle yemeniz dileklerimizle…

Malzemeler :

* 2 paket yulaflı bisküvi,
* 1 çay bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için).



Arası için;

* 1 paket krem şanti,
* 1 su bardağı süt.

Üzeri için;

* 80 gram çikolata,
* 1 tatlı kaşığı tereyağı.

Bulamak için;

* Hindistan cevizi.

Yapılışı :

Öncelikle pastanın arası için gerekli krema hazırlanır. Bunun için; 1 paket krem şanti ve 1 su bardağı süt, mikser ile çırpılır. Kıvam alması için de en az 1 saat buzdolabında bekletilir.

Kaseye bir çay bardağı süt konulur. Bir bisküvi bu sütte ıslatılır ve üzerine krema sürülür. Yine bir bisküvi ıslatılır ve bu kremanın üzerine kapatılır. Bu bisküvinin de üzerine krema sürülür. Son kez yine bir bisküvi ıslatılır ve sürülen kremanın üzerine kapatılır.

2 paket bisküvinin hepsi 3 kat olacak bu şekilde hazırlanıp yan tarafları hindistan cevizine bulanır.

Hazırlanan bisküvili pastalar servis tabağına dizilir.



Parçalara ayrılan çikolata ile tereyağı bir kaseye konulup benmari usulü eritilir. (Benmari usulünü bilmeyenler için bir açıklamak yapmak isteriz. Küçük bir tencerede su kaynatın. Bir kaseyede çikolata ve tereyağını koyun. Şimdi bu kaseyi kanayan suyun üzerine koyup, çikolata ve tereyağın erimesini sağlayın.)

Eriyen çikolatayı bisküvili pastaların üzerine sürün ve pastayı buzdolabına kaldırın.

Pastayı buzdolabında 1 saat kadar bekletip servise sunun.

Not : Bisküvili pastaların üzerine, tercihe göre meyveli sos veya çikolatalı sos da sürebilirsiniz.



YORUMLAR