Kategoriler

Yeşil Zeytin Salatası

Salatalar sofralarımızın vazgeçilmezidir. Şimdi size kolay ve tadı nefis bir salata tarifi vermek istiyorum. Aynı zamanda meze olarak düşünebileceğiniz  bir tarif. Umarım sizlerde beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler :

* 200 gram dolma yeşil zeytin,



* 1 adet konserve kırmızı biber turşusu,

* 2 adet salatalık turşusu,

* 2 çorba kaşığı zeytinyağı,

* Yarım limon,

* Yarım demet dereotu,

* 2 diş sarmısak,

* Tuz ve karabiber.

Yapılışı :

Zeytinleri ince ince dilimleyin. Kırmızı biber turşusunu kibrit çöpü şeklinde doğrayın. Salatalık turşusunu küçük küp şeklinde doğrayın.



Salatanın sosu için, bir kasede dövülmüş sarmısak, limon suyu, tuz, karabiber ve kıyılmış dereotunu karıştırın.

Doğradığınız zeytinleri, biber ve salatalık turşusunu büyük bir kaseye alın. Sosu üzerine dökün ve karıştırın.

Yarım saat buzdolabında bekletin.

Sonra, salata tabağına alın.

Üzerini dereotu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.


    Yeşil Mercimekli Kuskus Salatası

    Görüntüsü ve lezzeti ile harika bir salata çeşidi. Bu salata, rengarenk görünümü ile tam bir vitamin

    Lor Peynirli Meze

    Malzemeler : 1 Su Bardağı Lor Peynir 2 Adet Rendelenmiş Salatalık 1 Demet Dereotu Yarım Limonun Suyu

304 okunma

YORUMLAR