Ana Sayfa » Resimli Tatlı Tarifleri

YALANCI BAKLAVA

26 Eylül 20084.260 7 defa yorumlanmış

Malzemeler

1 yumurta
1 yumurta kabuğu dolusu zeytinyağı
1 yumurta kabuğu dolusu yoğurt
1 çay kaşığı karbonat


yarım su bardağı dövülmüş ceviz
aldığı kadar un

şurubu için

2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1/4 limon suyu

Yapılışı

1 yumurtayı tepesinden delerek tepsiye akıtın. Aynı yumurta kabuğunu ölçü olarak kullanmak süretiyle, bir ölçü zeytinyağı, bir ölçü yoğurt ve bir çay kaşığı karbonatı yumurta ile iyice karıştırın.

Unu yavaş yavaş ilave ederek aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur yapın. Hamuru 2 eşit parçaya ayırın. Her iki parçayı da merdane ile 1/2 cm kalınlığında açın.

7 veya 8 er cm karelere kesin. Üçgen şeklinde ikiye katlayarak, birleşen ucunu yapıştırın. Üçgen hamurun iki kenarı açık kalacak şekilde kızgın zeytinyağında kızartarak soğuk şuruba atın. Şurubu çeken tatlıları servis tabağına çıkartarak üzerine ceviz serpin. Servis yapın.

Şurubun hazırlığı: 2 bardak toz şekeri 2 bardak su ile 20 dakika kadar kaynatın. 1/2 limon suyu sıkarak ateşten indirin. Soğumaya bırakın.

Diğer Tatlı Tarifleri için tıklayınız.


YALANCI BAKLAVA

7 yorum yapılmış »

  • » » Baklava Nasıl Yapılır: Kolay Resimli Baklava Tarifleri | Yemek Tatlı Tarifleri demiş ki:

    [...] YALANCI BAKLAVA [...]

    # 17 Eylül 2009 at 10:11
  • neşe demiş ki:

    kurariyemi baklavamı anlamadım

    # 7 Mayıs 2010 at 09:14
  • ipek demiş ki:

    denedim cok guzel oldu tşkkrlr

    # 28 Mayıs 2010 at 15:37
  • Anonim demiş ki:

    nefis görülüyor

    # 24 Kasım 2010 at 14:09
  • Anonim demiş ki:

    ceviz neresine ne zmn konmuş bunun… fotoğrafta üçgen bi şekil yokki sanki bi rulo bıçakla kesilerek parçalar oluşturulmuş gibi??

    # 9 Ocak 2011 at 14:51
  • ksk demiş ki:

    malzemelerdeki ceviz ne zmn ne şekilde ekleniyor..
    fotodaki şekiller sanki rulo yapılmış da bıçakla kesilmiş gibi?..

    # 9 Ocak 2011 at 14:53
  • meliha demiş ki:

    gzl gibi görünüyorrr bakalımm denemeden birşey diyememmmmmmm..

    # 17 Mayıs 2011 at 17:33

Yorum yapmak ister misiniz?!