Etiketler:Börek Çeşitleri, Börek Tarifleri, börekler, Kolay Börek, Yufka Böreği, Zahmetsiz Börek

Zahmetsiz çarçabuk börek mi yapmak istiyorsunuz, işte size böyle bir tarif. Beğeneceğinizi umduğum hafif, lezzetli ve kolay bir börek çeşiti. Yapmak isteyenlere şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler :

* 2 adet yufka,

* Yarım kg süt,

* 1 çay bardağı kaşar peyniri,

* 4 adet yumurta,

* Tuz.

Yapılışı :

Sütü ocakta az bir ısıtın. Yufkaları küçük küçük doğrayın ve sütün içine atın. Rendelenmiş kaşar, çırpılmış yumurtaları ve tuzu da ekleyerek bir güzel karıştırın.

Sonra bu karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün. (Borcam tepsisi daha uygun.)

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin.

Diğer BÖREK TARİFLERİMİZ için tıklayınız.