Etiketler:tavuklu yemekler

Malzemeler

Kemiksiz dövülmüş tavuk kalçası
Salam
Kaşar peyniri
Salça

Sıvıyağ
Kekik
Pul biber
Tuz
Domates
Sivri biber

Yapılışı

Tavuklar; tuz, zeytinyağ, pulbiber ile karıştırılır. Bir parça tavuğun üzerine bir salam ve kaşar dilimi konup rulo yapılır. Bir domates dilimi ve sivri biber üzerine konup kürdan batırılır. Kekik, sıvıyağ, salça ve biraz su ile hazırlanan sos tepsiye dizdiğimiz tavukların üzerlerine gezdirilip fırına verilir. Pişikten sonra sıcak servis edilir.

Diğer Tavuk Yemekleri için tıklayınız.