Ana Sayfa » Resimli Kebap Tarifleri

Tantuni

13 Aralık 20095.807 11 defa yorumlanmış
Tantuni
Etiketler:

Tantuniyi lokantada, restorantta yemenize hiç gerek yok. Evde kendiniz yapıp, gönül rahatlığı ile yemek istermisisniz. İşte size tantuni tarifi.

Malzemeler :

* 400 gr. kuşbaşı et,
* 4-5 adet yeşil biber,
* 2 adet domates,

* 2-3 diş sarmısak,
* Tuz, karabiber, pulbiber,
* 3 kaşık sıvıyağ.

Lavaş Ekmeği için :

* 2 su bardağı un,
* Yarım paket yaş maya,
* 1 tatlı kaşığı tuz,
* Yarım su bardağı su,
* 1 çay kaşığı şeker.

Yapılışı :

Etleri küçük, küçük doğrayın. Tavaya yağ ile birlikte etleri koyup soteleyin. Sonra sarmısakları, çok küçük doğradığınız biberleri ve domatesleri de ekleyip iyice pişirin. Daha sonra baharatları ilave edin.

Lavaş ekmeği için :

Ilık suda yaş mayayı eritip, 10-15 dk. bekletin. Sonra un,tuz ve şeker ilave ederek yoğurun. Küçük küçük bezeler yapıp, tabak büyüklüğünde açın. Teflon tavada tek tek pişirin. Daha sonra lavaş ekmeğine etli harcımızı doldurup sarın. Yanına sumaklı soğan salatası yapabilirsiniz.

Kebap Yemekleri için tıklayınız.

Etli Yemeklerimiz için tıklayınız.


11 yorum yapılmış »

  • samime demiş ki:

    tarifi kolay ve bir okadarda lezzetli görünüyo mutlaka denicem tarif için tesekkürler

  • fatma demiş ki:

    kolay gözüküyor sanki yapabilirim gibi ama mutlka denicem teşekkürler

  • NAZLI demiş ki:

    ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR MUTLAKA DENİYİCEM

  • özge demiş ki:

    Tarif güzel gözüküyor .
    Yalnız içine marul da koyulabilir mi?

  • tuğçe demiş ki:

    tarif pıratik vede çok kolay eşime mutlaka yapacağım yanınada bol köpüklü ayran daha güzel olur katılan varsa yazzın

  • tuğçe demiş ki:

    marul yanında daha şık olur

  • mehay demiş ki:

    ben bu tarifi yaptım gerçekten lezzetli oldu.ayranla da güzel oluyor.

  • bilal demiş ki:

    bende urfada yemiştim çok lezzetliydi denicem okadar lezzetli olurmu bilmem ama tşekkürler

  • kezban peker demiş ki:

    elerıne salık mutlaka denicem çok ama çok saol

  • ayşe demiş ki:

    kolay gözüküyor benim gibi mutfağa yeni girenler için iyi bu akşam iftar deniyeceğim

  • miraç demiş ki:

    çok güzel gözüküyo ve şu anda yapıyo ve akşama yicemmmmmmm
    <3 <3 <3 :)

Yorum yapmak ister misiniz?!