Çok faydalı ve çok hafif bir yemek türü. Bana göre zeytin yağlı yemekleri daha sağlıklı gibi. Tabiki zeytinyağının miktarı ve kalitesi de önemli.

Malzemeler :

1 kg. yerelması,

1 adet havuç, Devamını oku »

Bahar aylarının en sık yapılan yemeğidir. Bakla yemeğini kararmadan pişirebilmek bir sanattır. Püf noktasına dikkat ederek, zeytinyağlı baklamızı pişirelim. Devamını oku »

Malzemeler

* 1 kg yerelması
* 2 adet havuç
* 1 Türk kahvesi fincanı pirinç
* 10 adet arpacık soğan Devamını oku »

Malzemeler

· 1 torba dondurulmuş barbunya fasulyesi
· 4-5 diş sarımsak
· 3 çorba kaşığı zeytinyağı
· 2,5 çorba kaşığı toz şeker Devamını oku »

Malzemeler

1 kilo pırasa
2 tane havuç
1 tane kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağ Devamını oku »

Malzemeler

1/2 kg. taze bakla
2 tane kuru soğan
1 diş sarımsak
2 adet kesmeşeker Devamını oku »