Etiketler:Çorba Tarifleri, çorbalar

Malzemeler

125 gr. süt
100 gr. ince irmik
8 bardak et suyu
3 tane yumurta sarısı, Tuz

Yapılışı

Bir tencerede et suyunu kaynatın ve irmiği serperek tuzla birlikte koyun.İyice karıştırdıktan sonra küçükce bir kaba 3 yumurtanın sarısıyla sütü koyarak tel veya çatalla çalkalayarak birbirleriyle halledin.Sonra bu yumurtalı sütü kaynamakta olan çorbaya katın ve iyice karıştırın.Ardından çorbayı hemen ateşten alın ve servis yapın.

Diğer Çorba Tarifleri için tıklayınız.