Kategoriler

Sütlü Domates Çorbası

Sofralarımızın baş tacı çorba çeşitlerimize bir yenisini eklemek istedim. Yapımı kolay, nefis bir çorba tarifi. Afiyetle yemeniz dileği ile…

Malzemeler :

* 3 yemek kaşığı sıvı yağ,



* 1,5 yemek kaşığı un,

* 7 yemek kaşığı rendelenmiş domates,

* 2,5 bardak su,

* 1,5 bardak süt,

* 1 paket tavuk bulyon,

* Rendelenmiş kaşar.



Yapılışı :

Tencereye sıvıyağı koyun ve unu kavurun. Üzerine  domates rendesini dökün ve kavurmaya devam edin. Karıştırarak suyu ilave edin. Arkasından yine karıştırarak sütü ilave edin.

Çorba koyulaşana kadar pişirin. En son tavuk bulyonu ekleyin. Tuzunu ayarlayın.

Çorbanın kıvamı çok koyu olursa, biraz süt ilave edebilirsiniz.

Çorbayı 5 dakika kadar dinlendirin ve üzerine kaşar rendesi serpiştirerek servis yapın.


    Domates Çorbası

    Marketten hazır domates çorbası aldım, yemeden döktüm. Hazır çorbanın kendi yaptığımdan farkı olmaz

    Un Çorbası

    Çok basit ama çok lezzetli bir çorba tarifi vermek istiyorum. Beğeni ile kaşıklayacağınız bir çorba

501 okunma

YORUMLAR