Malzemeler

2 kilo süt
1 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 su bardağı şeker

Yapılışı

Pirinç yıkandıktan sonra iki su bardağı su ile suyunu çekene kadar haşlanır. Süt de ilave edilip pişirilir. Nişasta sütle açılır. Şeker ve nişastalı süt pirince eklenip bir iki taşım kaynatılır. Kaselere dökülüp buzdolabında bekletildikten sonra soğuk olarak servis edilir.

Diğer Tatlı Tarifleri için tıklayınız.