Kategoriler

Sucuklu-Kaşarlı Poğaça

Malzemeler :

* 1 paket margarin,
* 1 su bardağı süt,
* 1 çay kaşığı tuz,



 

* 1 paket kabartma tozu,
* 3,5 su bardağı un,
* 1 yumurta sarısı, (üzerine sürmek için)
* Kaşar veya sucuk. (iç malzeme)

 



Yapılışı :

Oda sıcaklığındaki margarin ve diğer malzemeler karıştırılarak hafif ele yapışan bir hamur elde edilir.

Birkaç saat dolapta bekletildikten sonra, ceviz kadar bir hamur parçası avuç içi kadar açılır.

Ortasına küçük küpler halinde kesilmiş kaşar veya sucuk parçaları konur.

Hamura malzemeler içinde kalacak şekilde yuvarlak şekil verilir.

Üzerine yumurta sarısı sürülür, çörek otu serpilip fırına verilir.


    Patates Üstü Köfte

    Malzemeler : Köfte için : * 500 gram kıyma, * Ufalanmış bayat ekmek, * 1 kuru soğan, <!--adsense-

    Peynirli Poğaça Tarifi

    Malzemeler : * 1 yumurta, ( içine beyazı, dışına sarısı) * 1 çay bardağı zeytinyağı, * 1 çay bardağı

4 okunma

YORUMLAR