Kategoriler

Sodalı Yufka Böreği

Malzemeler :

* 2 şişe soda,
* 5 adet yufka,
* 2 adet yumurta,
* 200 gram margarin,

Sodalı Yufka Böreği


* 100 gram beyaz peynir,
* Yarım demet maydanoz,
* 1 kase kaşar peyniri rendesi. (isteğe göre)

Yapılışı :

Yağlanmış tepsiye 1 kat yufkayı buruşturarak serelim. Üzerine eritilmiş margarini kaşıkla gezdirelim. Tekrar yufka serelim. Yağ gezdirelim. Ortadaki yufkamın üzerine ezilmiş beyaz peynirle karıştırdığımız maydanozu serpiştirelim.

Diğer yufkaları da aralarını yağ­layarak tepsiye serelim. Keskin bir bıçak yardımıyla yufkayı kare kare dilimleyelim. 3 yumurtayı çırpalım. Tepsideki yufkanın üzerine dökelim.
2 şişe sodayı üzerine gezdirelim. Böreğimizi önceden ısıtılmış 200 dereceli fı­rında altı ve üstü pembeleşene dek kızartalım.
Böreğimizisoğutmadan servis ya­palım. (Arzu ederseniz pişirmeden önce üzerine kaşar peyniri rendesi serpin)

Not: Soda, böreğe kabarıklık yumuşaklık sağlar.

Diğer börek tarifleri için tıklayınız.


    Tavuklu Zarf Böreği

    Malzemeler 3 Yufka 3 Yumurta 1 Yumurta Sarısı 1 Çay Bardağı Sıvı Yağİç Malzemesi 1 Tavuk Göğüs Eti 1

    Yalancı Su Böreği

    Kolay, su böreği tadında bir börek tarifi vermek istiyorum. Hazır yufkadan kolaylıkla ve çarçabuk ya

YORUMLAR

10 Yorum Yapılmış

  1. harika bi tarif kolay ve çabuk yapılan bişi
    çok begendim
    behazırn çocuklarıma pratik tarifler arıyorum aynen bu tarif gibi hazır yufkayla olması benim için daha iyi oluyor
    beş çaylarkim göndermişseı içinde ideal börek oldugunu düşünüyorum ellerine saglık

  2. nezamandır arayıpta bulamadıgım bir börek kimden duyduysam çok begendiklerini söylüyor.mutlaka bugü yapıcam yapmak isteyen herkese kolay gelsin.

  3. muhteşem bir tarif ve çok pratik herkese tavsiye editorum.Çayın yanında oldukça hoş gidiyor…..EN KISA ZAMANDA DENEYİN..Afiyet olsun :))

  4. gerçekten mütüş bir börek içeceklerin yanınada güzel gidiyor sizlerede tavsiyede bolunurum…
    AFİYET OLSUN

  5. geçekten süper çok beğendim

  6. süper çok ama çok beğendim herkese AFİYET OLSUN harika yyyyyaaaaaaaaaaaa çok beğendim

  7. mademkı herkes behenmıs bende denıycem

  8. inş güzel olur yaa bende deniycm

  9. soda koymasak olurmu?

  10. denemek üzereym yani su an fırında cıkınca nasl bişey olcak merak ediyrm soda fikri hiç sıcak gelmedi ama yinede koydum denemek için ama bir şişe tabi:)