Ana Sayfa » Resimli Meze Tarifleri, Resimli Salata Tarifleri

Semizotlu Cacık

30 Temmuz 20122.170 1 defa yorumlanmış

Daha önce eklemiş olduğum cacık tarifimize, bu kez semizotlu olan tarifini eklemek istiyorum. Sıcak yaz günleri için en çok tercih edilen nefis bir salata çeşiti. Pilav ve her çeşit yemeğin yanında sunabileceğiniz gibi, aynı zamanda harika bir meze çeşiti de olabilir. Afiyetle yemeniz dileği ile….

Malzemeler :

* 150 gram semizotu,

* 2 su bardağı yoğurt,

* 3-4 diş sarmısak,

* 1 tatlı kaşığı kuru nane,

* 3 çorba kaşığı zeytinyağı,

* Su,

* Tuz.

Yapılışı :

Semizotunu ayıklayın, doğrayın ve bol suda yıkayın.

Sarımsakları dövün ve yoğurda ilave ederek özeyin.

Sonra, yoğurda çok az su ilave ederek koyu bir ayran haline getirin.

Koyu ayranın içine semizotunu, tuzu, zeytinyağını, naneyi ilave ederek karıştırın.

Buzdolabında bir saat kadar bekletin ve servis yapacağınız zaman kaselere koyarak servis yapabilirsiniz.

Diğer SALATA TARİFLERİMİZ için tıklayınız.

Diğer MEZE ÇEŞİTLERİMİZ için tıklayınız.


Bir yorum yapılmış »

  • Evet demiş ki:

    Merhaba bizde yapyoruz ama semız otunu haşlıyoruz haşlanmadan güzel olurmu bilmem

Yorum yapmak ister misiniz?!