Ana Sayfa » Resimli Kurabiye Tarifleri

SALÇALI KURABİYE

17 Eylül 20087.972 6 defa yorumlanmış

Malzemeler:

1 su bardağı zeytin yağ 2 çorba kaşığı salça
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
2-3 çay kaşığı toz kırmızı biber
Aldığı kadar un (orjinal tarifte 5 su bardağı un kullanılıyordu)
Çörek otu


Yapılışı:

Yumurtamızın beyazı, yoğurt, salça, tuz- kırmızı biber ve zeytin yağımızı iyice karıştırıp, hamur kabartma tozu ve aldığı kadar un ekliyoruz. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlıyoruz. Kurabiyelerimizi yağlanmış tepsiye dizip, üzerlerine ayırdığımız yumurtanın sarısını sürüp, çörek otu serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 190 (375) derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.


SALÇALI KURABİYE

6 yorum yapılmış »

  • dilara demiş ki:

    yapilista salca yaziyor ama tarifte salca degil kirmizi toz biber diyor. simdi hangisi giriyor icine???

    # 8 Eylül 2009 at 13:27
  • dilek demiş ki:

    tekrar okursanız ikisininde yazdığını görürsünüz herhalde gözünüzden kaçtı :)

    # 18 Ocak 2010 at 17:56
  • dilara demiş ki:

    salçalı kurabiye çok güzel ya

    # 14 Nisan 2010 at 19:36
  • esra demiş ki:

    ben bundan çok yedim yahu

    # 14 Nisan 2010 at 19:37
  • gizem demiş ki:

    idare eder

    # 27 Nisan 2010 at 16:21
  • » » KOLAY KURABİYE TARİFLERİ | Yemek Tatlı Tarifleri demiş ki:

    [...] * SALÇALI KURABİYE [...]

    # 11 Ekim 2011 at 11:10

Yorum yapmak ister misiniz?!