Ana Sayfa » Resimli Kurabiye Tarifleri

Salçalı Kurabiye

17 Eylül 20089.068 6 defa yorumlanmış

Malzemeler:

1 su bardağı zeytin yağ 2 çorba kaşığı salça
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
2-3 çay kaşığı toz kırmızı biber
Aldığı kadar un (orjinal tarifte 5 su bardağı un kullanılıyordu)
Çörek otu

Yapılışı:

Yumurtamızın beyazı, yoğurt, salça, tuz- kırmızı biber ve zeytin yağımızı iyice karıştırıp, hamur kabartma tozu ve aldığı kadar un ekliyoruz. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlıyoruz. Kurabiyelerimizi yağlanmış tepsiye dizip, üzerlerine ayırdığımız yumurtanın sarısını sürüp, çörek otu serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 190 (375) derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.


6 yorum yapılmış »

  • dilara demiş ki:

    yapilista salca yaziyor ama tarifte salca degil kirmizi toz biber diyor. simdi hangisi giriyor icine???

  • dilek demiş ki:

    tekrar okursanız ikisininde yazdığını görürsünüz herhalde gözünüzden kaçtı :)

  • dilara demiş ki:

    salçalı kurabiye çok güzel ya

  • esra demiş ki:

    ben bundan çok yedim yahu

  • gizem demiş ki:

    idare eder

  • » » KOLAY KURABİYE TARİFLERİ | Yemek Tatlı Tarifleri demiş ki:

    [...] * SALÇALI KURABİYE [...]

Yorum yapmak ister misiniz?!