Kategoriler

Sade Poğaça

Mayalı poğaça tariflerimize bir yenisi daha. Yumuşacık, pamuk gibi bir poğaça çeşiti. Severek yiyeceğinizi tahmin ettiğim güzel bir poğaça. Denemenizi tavsiye edirim. Şimdiden afiyetler…

Malzemeler :

* 1 paket kuru maya,



* 2 adet yumurta,

* 1 su bardağı ılık su,

* 2 tatlı kaşığı tuz,

* 2 yemek kaşığı toz şeker,

* 125 gr yumuşak margarin,

* Yarım çay bardağı sıvı yağ,

* 7 su bardağı kadar un.

Üstüne :

* 1 adet yumurta sarısı,

* Susam veya çörek otu.

Yapılışı :

Önce ılık suyun içinde maya ve şekeri eritin. Üzerine, un hariç diğer malzeleri ilave ederek karıştırın. En son unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.



Hamurun üzerini örterek mayalanmaya bırakın.

Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

Tepside mayasının gelmesini bekleyin.

Mayası geldiğinde üzerine yumurta sarısı sürüp, susam veya çörek otu serpin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.


    Sodalı Yumuşak Poğaça

    Yumuşacık, puf puf bir poğaça tarifi vermek istiyorum. Yumuşacık ve puf puf olmalarının püf noktası,

    Sade Poğaça 3

    Sitemizde yer alan en güzel poğaça tariflerimize bir yenisini daha ekliyoruz. Seveceğinizi umduğum n

5 okunma

YORUMLAR