Kategoriler

Portakallı Supangle

Güzel bir tatlı, hatta güzel bir pasta tarifi ile ağzınızı tatlandırmak istedik. Sizlerin seveceğini tahmin ettiğim bu tatlı veya pastayı afiyetle yemeniz dileği ile…

Malzemeler :

Keki için :

* Yarım paket margarin,

* Yarım su bardağı toz şeker,



* 1 paket şekerli vanilin,

* 1 tutam tuz,

* 2 yumurta,

* 1 su bardağı sade kek karışımı,

* 1 portakal kabuğu rendesi.

Islatmak için :

* 1 çay bardağı portakal suyu,

* 1 yemek kaşığı toz şeker,

* 1 portakal kabuğu rendesi,

Üzeri için :

* 1 paket supangle,

* 2,5 su bardağı süt,

* Yarım yemek kaşık margarin.



Kekin Yapılışı :

Margarini mikser ile 1 dakika çırpın. Toz şeker, şekerli vanilin ve tuzu ekleyip 2 dakika daha çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpın. Karışımın üzerine, sade kek karışımı ve portakal kabuğu rendesini ilave edin. Hepsini birlikte çırpın ve hamuru yağlanmış fırın kalıbına boşaltın.

Kalıp, (20 x 30 cm) borcam olabilir.

Kalıbı, önceden ısıttığınız 175 derece fırına sürün ve yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.

Fırından çıkardığınız keki 5 dakika bekletin ve üzerine şurubu dökün.

Şurubun Yapılışı :

Portakal suyu, toz şeker ve portakal kabuğu rendesini iyice karıştırın. Kekin üzerine şurubu dökün ve soğumaya bırakın.

Supanglenin Yapılışı :

Supangleyi süt ile orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynama başlayınca margarini ekleyin. Ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirmeye devam edin.

Ocaktan alın, arada karıştırarak 5 dakika ılımaya bırakın. Sonra supangleyi kekin üzerine yayın.

Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına alın, 2-3 saat soğutup dilimleyerek servis yapın.


    Kakolu Parfe

    Malzemeler : * 2 paket  krem şanti, * 1 su bardağı süt, * 3 adet yumurta. * 4 çorba kaşığı şeker, &l

    Peynir Kremalı Çilekli Pasta

    Önemli günlerde yapabileceğiniz nefis bir pasta tarifi vermek istiyorum. Belki biraz zahmetli ama, t

YORUMLAR