Ana Sayfa » Resimli Çörek Tarifleri

PEYNİRLİ KÖMBE

6 Mart 20104.683 10 defa yorumlanmış

Mayalı bir tarif. İster mayalandırıp, bezeleri açarsınız. İsterseniz bezeleri açıp, tepsiye yerleştirdikten sonra, mayalandırabilirsiniz.

Malzemeler :

* 2 su bardağı ılık süt

* Yarım su bardağı ılık su


* 1 paket yas maya

* 1 tatlı kaşığı tuz

* Aldığı kadar un

İçi için :

* 1 su bardağı olacak şekilde sıvıyag ve margarin karıştırılacak

* Beyaz peynir, maydonoz

Üzeri için :

Yumurta sarısı, susam veya çörek otu

Yapılışı :

Hamur kabına ılık süt ve su konulup içinde maya eritilir. Daha sonra un ilave edilip yumuşak bir hamur elde edilir. Mayalandırılır.

Mayası gelen hamur üç bezeye ayrılır.  İlk bezeyi alıp açabileceğiniz kadar açın ve yağlayın. Öbür bezeyi de aynı şekilde açın ve yağlayın. İç malzemesi peynir karışımını serpiştirin. Son bezeyide aynı şekilde açın ve üzerine yerleştirin. Yağladıktan sonra, gözleme gibi katlayın. Tepsi büyüklüğünde açıp, yağlanmış tepsiye yerleştirin. İstediğiniz  şekilde kesip, üzerini kapatın ve mayasının gelmesini bekleyin.

Daha sonra üzerine yumurta sarısı, susam veya çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Diğer ÇÖREK tarifleri için tıklayınız.


PEYNİRLİ KÖMBE

10 yorum yapılmış »

  • nalan demiş ki:

    harika görünüyor misafirime yapıcağım

    # 25 Mart 2010 at 14:27
  • jasmin demiş ki:

    calisanbayanlar icin cok pratik hiiiim,cookda lezetli

    # 8 Nisan 2010 at 19:27
  • lale demiş ki:

    denemek istiyorum güzel görunüyor

    # 1 Mayıs 2010 at 21:41
  • tekmile demiş ki:

    bu gün iş yerimde yemek olarask yapacağım inşallah göründüğü kkadar ğüzel yapabilir,m

    # 7 Mayıs 2010 at 09:07
  • evrem demiş ki:

    çok güzel dünydakı en güzelpeynirli kömbe

    # 31 Mayıs 2010 at 14:58
  • jale demiş ki:

    bugün yemekte peynirli kömbe var.ondan acele yapmalıyım

    # 31 Mayıs 2010 at 15:01
  • mustafa demiş ki:

    çok güzel

    # 17 Temmuz 2010 at 18:46
  • hatice demiş ki:

    fıstık gibi

    # 17 Temmuz 2010 at 18:53
  • sali demiş ki:

    yaptım attım fırına umarım siznki kadar güzel olur

    # 2 Eylül 2010 at 19:31
  • evrim demiş ki:

    yeni yapacam işalah güzel gelir

    # 10 Mart 2011 at 09:19

Yorum yapmak ister misiniz?!