Etiketler:Yemek Tarifleri

Malzemeler

3 tane büyükçe patlıcan
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
100 gr margarin
toz kırmızı biber

Yapılışı

Patlıcanları ocak üzerinde yada fırında közleyin. Kabuklarını soyup Patlıcan içini doğrayın. Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün. Yağı bir tavada kızdırın ve pul biberi yakın. Yoğurdun üzerine dökün.

Diğer Yemek Tarifleri için tıklayınız.