Çörek ve pastaya benzeyen bir tarif. Bir davette ikram edildi. Tarifini alarak sizlerle paylaşmak istedim. Denemenizi isterim. Baytlamış hali bile çok güzel. Üstelik bayatlamış halini, ekmek balığı gibi kızartmış bir arkadaşım. O hali bile çok güzel, nefis olmuştu.

Malzemeler :

3-4 adet patates
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Kabartma tozu, tuz
Maydonoz
Alabildiğince un

Yapılışı :

Patatesleri çiğ, haşlamadan kabuklarını soyun ve küp, küp doğrayın. Maydonozları ince, ince kıyın. Sırasıyla, diğer malzemeleri ilave edip, normal bir hamur elde edin. Borcam tepsinizi yağlayıp, hamuru içine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Çayla ikram edebileceğiniz güzel bir menü.

Çörek Tarifleri için tıklayınız.