Kategoriler

Patates Tatlısı 2

Sizlere hafif, lezzetli, çok güzel bir tatlı tarifi vermek istiyorum. Fırında pişerek üzerine şerbet dökülen nefis bir tatlı. Umarım sizlerde beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler :

* 125 gram margarin,



* 2 adet haşlanmış patates,

* 1 adet yumurta,

* 1 paket kabartma tozu,

* 1 paket vanilya,

* Aldığı kadar un,

* 2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz,

* 1 tatlı kaşığı tarçın.

Şerbeti için :

* 1 su bardağı su,

* 1,5 su bardağı tozşeker,

* 1 çorba kaşığı limon suyu.



Yapılışı :

Öncelikle tatlının şerbetini yapın ve soğumaya bırakın.

Bir tencereye tozşeker ve suyu koyup kaynatın. Kaynadıktan sonra, limon suyunu ilave edin. Bir iki taşım kaynatın ve ocaktan alın. (Tırnağınızın üzerine şerbetten bir damla damlatın, dağılmıyorsa şerbetiniz, olmuş demektir.)

Tatlının hamurunu yoğurmaya başlamadan önce, margarini eritip, soğutun.

İçine, haşlanıp ezilmiş patates, yumurta, vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Üzerine içine kabartma tozu karıştırılmış unu, azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve çay tabağı büyüklüğünde açın.

Dövülmüş ceviz ile tarçını karıştırarak, hamurun ortalarına koyun ve kapatın.

Bunları, yağlanmış fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkar çıkmaz daha fırın tepsisinde iken, üzerine soğuk şerbeti  gezdirin.

Diğer TATLI TARİFLERİMİZ için tıklayınız.


    Düğme Tatlısı

    Malzemeler : * 125 gram margarin, * 2 su bardağı irmik, * 2 adet yumurta, <!--adsense--> * 1 s

    Cevizli Tatlı 2

    Malzemeler : 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet eritilmiş margarin 1 su bardağı su Kabartma tozu ve un <

1.909 okunma

YORUMLAR