Ana Sayfa » Resimli Çörek Tarifleri

Paskalya Tarifi

29 Şubat 20123.571 2 defa yorumlanmış

Artık paskalyanızı pastaneden almanıza gerek kalmadı. Şimdi size vereceğim tarif ile paskalyanızı evinizde kendiniz yapabilirsiniz. Hem kolay, hem de lezzetli paskalya çeşiti. İşte size zeytinli paskalya tarifi. İç malzemesini değiştirebilir veya koymabilirsiniz de…

Malzemeler :

* 2 su bardağı süt,

* 1 su bardağı sıvıyağ,

* 1 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker,

* 1 tatlı kaşığı tuz,

* 1 paket yaş maya,

* Çekirdekleri çıkarılmış zeytin,

* 6 su bardağı un.

Yapılışı :

Hamur kabınıza, süt, şeker, maya, sıvıyağ, tuzu koyun ve ocakta parmak  yanmayacak şekilde karıştırarak ılıtın. Sonra unu ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapın. Bezeleri elinizle çay tabağı büyüklüğünde açın ve içine zeytinleri yerleştirin.

Elinizle yuvarlayarak uçları ince, orta kısmı kalın çubuklar oluşturun.

Sonra, iki çubuğu alın ve birbirinin etrafına sarın.

Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

Mayalanana kadar bekletin.

Mayası geldikten sonra yumurta sarısını üzerine sürün.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kırana kadar pişirin.

Diğer ÇÖREK TARİFLERİMİZ için tıklayınız.


2 yorum yapılmış »

  • YALYAL demiş ki:

    KARICIM YAPIYOR ŞİMDİ UMARIM GÜZEL OLUR,BEKLİYORUM…

  • bilal demiş ki:

    anneme söyledim yapıcak bakalım inşallah güzel olur:)tşkürler

Yorum yapmak ister misiniz?!