Kategoriler

Pamuk Poğaça

Adı üstünde pamuk gibi yumuşacık bir poğaça. Yapımı oldukça basit, kolay bir poğaça. Davetlerde güzel bir çeşit, çocuğunuzun beslenmesine koyabileceğiniz güzel bir tarif…

Malzemeler :



* 1 su bardağı sıvı yağ,

* 3 yemek kaşığı şeker,

* 4 çay kaşığı tuz,

* 1 adet yaş maya,

* 2 bardak ılık su, (yada bir bardak ılık su, bir bardak ılık süt karıştırın daha lezzetli oluyor)

* Aldığı kadar un.

Üzerine; yumurta sarısı

İç Malzemesi :

Peynir, maydanoz veya patates, maydanoz olabilir.



Yapılışı :

Ilık süte mayayı koyup eritin ve içine geri kalan malzemeyi ekleyin ve kulak memesi kıvamından daha yumuşak bir hamur elde edin.

Hamurların içine malzemenizi koyup yağlanmış tepsiye dizin. En az 1 saat ılık ortamda mayalanarak kabarmalarını bekleyin.

Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkan poğaçalarınızı bir kap içinde beze sarın ve sarmadan önce elinizle üzerlerine biraz su serpiştirin.


    Mayalı Poğaça 2

    Pastahanelerde satılan poğaçaları aratmayan bir poğaça tarifi vermek istiyorum. Yumuşacık, nefis bir

    Mayasız Poğaça

    Sizlere çok pratik bir poğaça tarifi vermek istiyorum. Hemen hazırlayabileceğiniz, yumuşak ve nefis

YORUMLAR