Kategoriler

Malatya Şekerparesi

Yöresel bir tatlı tarifi vermek istiyoruz. Parmaklarınızı yiyecek türden enfes bir tatlı. Bayram, iftar ve davetler için düşünebileceğiniz nefis bir tatlı çeşiti. Sevdiklerinizle afiyetle yemeniz dileği ile…

Malzemeler :
*
250 gram tereyağı, (oda sıcaklığında)

* 1,5 çay bardağı pudra şekeri,
* 2 yumurta, (1 sarı üzerine)
* 2 çay bardağı irmik,
* Yarım çay kaşığı karbonat,
* Yarım çay kaşığı kabartma tozu,
* 1 paket vanilya,
* 1 tatlı kaşığı limon suyu,
* Aldığı kadar un.

Şerbeti :

* 4 su bardağı şeker,
* 4 su bardağı su,
* Yarım limonun suyu



Yapılışı :

Hamur kabına, yumuşak yağı, pudra şekeri ve yumurtaları koyun ve iyice çırpın. Üzerine diğer malzemeleri ilave edin ve yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Oval şekli verip, yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak döşeyin.

Üzerine yumurta sarısı sürün, sonrada çatalla çizin.

Önceden ısıtılmış fırına tepsiyi sürün ve 180 derecede pişirin.

Fırında tatlı pişerken tatlının şerbetini hazırlayın.

Fırından çıkardığınız sıcak tatlının üzerine, ilk sıcaklığı çıkmış şerbeti dökün.

Tatlı şerbetini çekince üzerine antep fıstığı serpin ve servis yapın.


    Kakaolu Şekerpare Tarifi

    Tadına doyamayacağınız nefis bir tatlı tarifi veriyoruz. Gerçekten tadı damağınızda kalacak bu tatlı

    Portakallı Kalburabastı

    Şerbetli bir tatlı tarifi vermek istiyorum. Portakal aromalı nefis bir tatlı. Görüntüsü, kokusu ve t

624 okunma

YORUMLAR