Kategoriler

Kolay Poğaça

Aniden misafiriniz geldiğinde ne yapacam diye şaşırmayın. Pratik, çabucak yapabileceğiniz lezzetli bir tarif. İçine konulan sirke ise poğaçalarınızı gevrek gevrek yapacaktır. Afiyetle yiyebileceğiniz, ikram edebileceğiniz bir poğaça tarifi.



Malzemeler :

* 125 gr.tereyağı (yumuşamış olacak)

* 1 çay bardağı sıvıyağ

* 1 çay bardağı yoğurt

* 2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)

* 1 yemek kaşığı sirke (gevrek olması için)

* 1 paket kabartma tozu

* Aldığı kadar un,tuz.

İç Malzemesi :

İsteğinize bağlı, peynirli, patatesli, zeytinli, kıymalı iç yapabilirsiniz.



Yapılışı :

Malzemelerden un ve kabartma tozu hariç, diğer malzemeleri iyice karıştırın. Daha sonra kabartama tozu ve unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hafifce açın. İçine iç malzemesini koyarak şekil verin.

Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Üzerine yumurta sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.


    Haşhaş Ezmeli Kurabiye

    Kurabiye tariflerime tadı güzel ve hafif bir çeşit daha ekliyorum. Umarım beğenirsiniz. Malzemeler :

    Kaya Kurabiyesi

    Çabucak bir şey yapmak istiyorsanız, işte basit bir kurabiye tarifi. Değişik bir görünü olmakla birl

YORUMLAR