Kategoriler

Kolay Poğaça

Bu poğaça, mayasız yani karbonatlı bir poğaça çeşiti. Mayalanmasına gerek olmadığı için de, kolay, çarçabuk yapabileceğiniz bir çeşit. İçli veya içsiz olarak düşünebilirsiniz. Bu nefis poğaçayı yapmak isteyenlere şimdiden afiyetler…



Malzemeler :

* Yarım paket margarin,

* Yarım çay bardağı sıvıyağ,

* 1 su bardağı yoğurt,

* 2 yumurta, (bir tanesinin sarısı ayrılacak)

* 1 paket karbonat,

* Çok az tuz.

* Aldığı kadar un.



Yapılışı :

Un hariç diğer malzemeleri karıştırın. Sonra, yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyin ve yoğurun.

Hamurdan ceviz veya biraz büyükçe parçalar koparın. İç malzemesi olarak peynir veya zeytin koyarak hamuru kapatın. (Bu poğaça zeytinli çok güzel oluyor.)

Poğaça hamurlarını yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

Üzerine yumurta sarısı sürürük önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirin.

Poğaçaları sıcak olarak servis yapın.


    Kolay Poğaça

    Hamur işi denince aklıma ilk gelen poğaça olur. Yine sizlere malzemesi az ve nefis bir poğaça tarifi

    Zeytinli Poğaça

    Zeytinli Kek, Zeytinli çörek yemiştim ama Zeytin Poğaçayı yapmamıştım. Denediğimde yedikçe yemek ist

YORUMLAR