Kategoriler

Kolay Poğaça

Hamur işi denince aklıma ilk gelen poğaça olur. Yine sizlere malzemesi az ve nefis bir poğaça tarifi vermek istiyorum. Umarım sizlerde beğenirsiniz. Afiyetle yemeniz dileği ile…

Malzemeler :

* 2 yumurta (sarının birisi üzerine sürülecek)



* 1 su bardağı yoğurt

* 150 gr margarin

* 1 kabartma tozu veya 1 tatlı kaşığı karbonat

* 3 su bardağı un

* Tuz

İç malzemesi için: Peynir, zeytin , patates seçebilirsiniz.

Yapılışı :

Yağı eritin ve soğumasını bekleyin. Bir kabın içine sırası ile yumurta, yoğurt, eritilmiş margarin ve tuzu ekleyerek karıştırın. Daha sonra un ve kabartma tozunu ilave ederek yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğurun.



Hamurdan parçalar koparın ve iç malzemesini koyarak istediğiniz şekli verin.Yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirin.

Bu poğaçayı, isterseniz iç malzemesini içine koyarak da yoğurabilirsiniz. Her iki haliyle de nefis bir poğaça oluyor.


    Kolay Poğaça

    Aniden misafiriniz geldiğinde ne yapacam diye şaşırmayın. Pratik, çabucak yapabileceğiniz lezzetli b

    Sodalı Poğaça 3

    Maden sodası ile yapılan poğaçalarımıza bir yenisi daha. Mayalı, yumuşacık bir poğaça çeşiti. Beğene

YORUMLAR