Kategoriler

Köfteli Kuru Fasulye Yemeği

Kuru fasulyeye kimse hayır demez gibi geliyor. Özellikle erkekler bayılıyor diyebiliriz. Peki köfteli nasıl olur hiç düşündünüz mü? Düşünmenize hiç gerek yok, mükemmel olur diyor ve tarifini veriyoruz. Ağız tadı ile yemeniz dileklerimizle afiyetler…

Malzemeler :

* 1 su bardağı kuru fasulye,



* 1 kase kıyma,

* 1 tane kuru soğan,

* 2 çay kaşığı tuz,

* Bir tutam karabiber,

* 1 çorba kaşığı salça,

* 4 çorba kaşığı sıvı yağ.

Yapılışı :

Fasulyeyi haşlayın ve suyunu süzün.



Genişce bir kasede; kıyma, ince kıyılmış soğan, 1 çay kaşığı tuz ve karabiberi bir güzel yoğurun.

Minik minik köfteler yapın.

Tencereye yağı ve köfteleri koyup kavurun.

Üzerine, salçayı, 1 çay kaşığı tuzu ve 2 su bardağı suyu koyup kaynatın.

En son fasulyeleri de ekleyip 10 dakika daha pişirelim.

 


    Fasulye Tava Tarifi

    Pratik ama lezzetli bir yemek tarifi vermek istiyoruz. Mevsimi olup, bolca bulunan fasulyeyi tava şe

    Sulu Köfte Tarifi

    Malzemeler : * 250 gram yağsız kıyma * 1.5 çorba kasesi köftelik bulgur * 2 orta boy domates * 2 küç

YORUMLAR