Kategoriler

Keşkül

Malzemeler

4 su bardağı süt,
1,5 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı pirinç unu,
1 paket vanilya,

1 çay bardağı badem,
1 çay bardağı hindistan cevizi

Yapılışı

Bademleri haşyayıp kabuklarını soyun. Bademlerden 4-5 adet ayırın ve kalanını robottan geçirin.
Sütü, robbottan geçirilmiş bademi, pirinç ununu ve bir fiske tuzu hafif koyulaşıncaya kadar karıştırarak ocakta pişirin.
Koyulaşmaya başlayınca şekerini ve hindistan cevizini ilave edin. Muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirin.
Vanilyayı ekleyip ocaktan alın. Kaselere boşaltın. Üzerini bademle süsleyip soğuyunca servis yapın.


    İrmik Pastası

    Pasta, börek yapmak için illa ki fırın olacak diye bir kaide yok. Şimdi size vereceğimiz bu tarif, o

    Fırında Sütlaç

    Malzemeler : * 1 litre süt, * 1 çay bardağı pirinç unu veya nişasta, * 250 gram tozşeker, * 100 gram

YORUMLAR