Kategoriler

Kedidilli Tiramisu Tarifi

Tiramisu, genellikle hazır kek ile yapılan pratik bir pastadır. Ancak kedidili bisküvisi ile de çok lezzetli olabiliyor. Çayın ve kahvenin yanına yakışan güzel ve kolay bir pasta çeşiti olmakla birlikte, tatlı olarak da düşünebilir, iftar sofralarınıza konuk edebilirsiniz.

Denemenizi tavsiye ederiz diyor ve hayırlı ramazanlar diliyoruz.

Malzemeler :

* 1,5 paket kedidili bisküvisi,



Islatmak için :

* 1 su bardağı sıcak su,
* 1,5 tatlı kaşığı nescafe,
* 1,5 tatlı kaşığı şeker,
* Yarım su bardağı süt.

Muhallebisi için :

* Yarım litre süt,
* 250 gram labne peyniri,

* 3 çorba kaşığı un,
* 2 tane yumurta sarısı,
* 1 çay bardağı şeker,
* 1 paket vanilya.

Üzeri için : Kakao

Yapılışı :

Önce bu pastanın veya tatlının muhallebisi yapılması gerekir.

Bir tencerede süt, un, yumurta sarısı ve şekeri çırpma teli ile çırpın. Sonra bu karışımı orta harlı ateşte karıştırarak pişirin.



Muhallebi göz göz olunca ocağı kapatın. Beş dakika sonra da muhallebiye vanilya ile labne peynirini ekleyip mikser ile çırpın.

Bisküvileri ıslatmak için, bir kaseye su, süt. şeker ve nescafeyi koyun ve karıştırın. Sonra bu karışımı geniş bir tabağa alın.

Şimdi, bisküvileri bu karışım ile ıslatarak, borcama dizin. Üzerine muhallebinin yarısını dökün ve muhallebiyi düzleyin. Tekrar üzerine ıslatılmış bisküvileri dizin ve kalan muhallebiyi dökerek düzleyin.

Hazır olan bu pasta veya tatlıyı en az 5 saat buzdolabında bekletin.

Pastayı veya tatlıyı dolaptan çıkarınca üzerine bir çay süzgeci ile kakaoyu  eleyin. Sonra da dilimleyerek servise sunun.


    Lorlu Pramit Pasta

    Sıcakların çok yoğun yaşandığı şu günlerde, hafif ve pratik bir pasta yapmaya ne dersiniz. Sizlerind

    Vişneli Cheesecake

    Malzemeler : Tabanı için; * 1,5 paket burçak bisküvi, * 75 gram tereyağ, <!--adsense--> Orta k

YORUMLAR