Kategoriler

Kayısılı Salata

Sofralarımızın vazgeçilmezi olarak bildiğim salata çeşitlerimize bir yenisine daha eklemek istiyorum. Nefis, lezzetli bir salata. İftar sofralarınız için de güzel bir salata çeşiti. Afiyetle yemeniz dileği ile iyi iftarlar…

Malzemeler :

* 1 kase kuru kayısı,



* 2 adet domates,

* Yarım demet roka,

* Yarım demet kıvırcık,

* Yarım kase siyah zeytin,

* 5 dilim tavuk salam,

* Yarım yemek kaşığı zeytinyağ,

* Tuz.



Yapılışı :

Tüm sebzeleri yıkayın ve sularının süzülmesine bırakın.

Kayısıları sıcak suda yumuşayınca kadar bekletin.

Büyükçe bir kaseye, sebzeleri ve kayısıları doğrayın. Zeytinyağını ve tuzu ilave ederek, karıştırın.

Salatayı salata tabağına alarak, üzerine, tavuk salam ve siyah zeytinleri yerleştirin.

Salatanız hazır, servis yapabilirsiniz.



470 okunma

YORUMLAR