Kategoriler

Kakaolu Şekerpare Tarifi

Tadına doyamayacağınız nefis bir tatlı tarifi veriyoruz. Gerçekten tadı damağınızda kalacak bu tatlıyı deneyin istiyoruz. Sevdiklerinizle paylaşmanız dileklerimizle bu tatlı için gerekli malzemeler ile yapılışını şöyle aktarıyoruz. Afiyetle yemeniz dileklerimizle…



Malzemeler :

* 2 adet yumurta
* 1 çay bardağı pudra şekeri
* 1 çay bardağı irmik
* 1 çay bardağı sıvıyağ
* 200 gram margarin
* 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
* 2 yemek kaşığı kakao
* 3,5 – 4 su bardağı un
* 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için :

* 3 su bardağı şeker
* 3,5 su bardağı su
* 7 – 8 damla limon suyu

Üzeri için :

Bulamak için yeterli miktarda beyaz haşhaş

Sarelle ve badem



Tatlının Yapılışı :

Tatlının öncelikle şerbetini hazırlayın. Bunun için şeker ile suyu bir tencereye alın ve karıştırın. Ocakta kaynamaya bırakın. Kaynadığında limonu ilave edin ve 5 dakika kadar kaynattıktan sonra ocağın altını kapatın. Şerbeti soğumaya bırakın.

Tatlının hamuru için tüm malzemeleri derin bir kaseye alın ve yoğurun, Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Sonra hamura istediğiniz şekli verip beyaz haşhaşa bulayın ve tepsiye dizin. (Fırın tepsisini yağlamanıza gerek yok.)

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Tatlıyı fırından çıkarın, ilk sıcaklığı geçer geçmez soğuk şerbeti üzerine dökün.

1,5-2 saat aradan sonra şerbeti çeken tatlının üzerini sarelle ve badem ile süsleyin ve servise sunun.

 

 


    Hurma Tatlısı

    Görüntüsü  ve tadı ile kalburabastı tatlısını andıran nefis bir tatlı. Kolay ve fazla masraflı olmay

    Düğme Tatlısı

    Malzemeler : * 125 gram margarin, * 2 su bardağı irmik, * 2 adet yumurta, <!--adsense--> * 1 s

380 okunma

YORUMLAR