Etiketler:pudingler, sütlü tatlılar, Tatlı Tarifleri, tatlılar

Malzemeler:

* 15 adet haşlanmış kestanenin robottan çekilmiş püresi
* 1 su bardağından az tozşeker
* 1/2 su bardağı irmik
* 3 buçuk su bardağı süt
* 1 paket vanilya

üzerine:

* 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
* 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
* 4 yemek kaşığı tozşeker
* yaklaşık 1 buçuk su bardağı su
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* arzuya göre süslemek için file badem

Yapılışı:

Tozşeker, irmik, kestane ve sütü bir tencerede karıştırın. Hafif ateşte koyulaşıncaya kadar pişirip, vanilyayı ilave edin. Ocağır altını kapatın. Kaselere tam dolmayacak şekilde dökün ve soğumaya bırakın. Başka bir tencerede sosunu hazırlayın. Tereyağı hariç diğer malzemeleri karıştırıp, kısık ateşte pişirin. Çok koyu olmadan tereyağını ilave edin. Soğuyan pudinglerin üzerine dökün. Soğuduktan sonra bademle süsleyebilirsiniz.

Diğer Tatlı Tarifleri için tıklayınız.

Diğer Sütlü Tatlılar için tıklayınız.