Ana Sayfa » Resimli Tatlı Tarifleri

KADAYIFLI MUHALLEBİ

11 Eylül 200814.653 14 defa yorumlanmış

Malzemeler

250 gr. kırık kadayıf
1/2 su bardağı tereyağ
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ceviz veya fındık


Muhallebisi için;

1,5 kilo süt
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 kutu çiğ krema (200 ml.)

Yapılışı

Kadayıf, eritilmiş tereyağda rengi dönene kadar kavrulur. İçine şeker ve ceviz ilave edildikten sonra biraz daha kavrulur. Kadayıfın yarısı büyük tırtıklı borcamın altına serilir.
Ayrı bir yerde krema hariç muhallebi malzemeleri karıştırılıp pişirlir. Sonradan krema da ilave edilip çırpılır. Muhallebi iyice soğuduktan sonra kadayıfların üzerine dökülür. Muhallebinin üzeri kalan kadayıfla kaplanır. Soğuk olarak servis edilir.
Not: Kadayıfların üzerine dökmeden önce muhallebinin iyice soğumuş olmasına dikkat edin, çünkü sıcak muhallebi kadayıfları yumuşatır.

Diğer Tatlı Tarifleri için tıklayınız.


KADAYIFLI MUHALLEBİ

14 yorum yapılmış »

  • meliha demiş ki:

    yemeyenler ne kaçırdığının farkında değiller hemen deneyin

    # 10 Ocak 2010 at 19:58
  • simge demiş ki:

    bence yemeyen aptaldır valla çok güzel !! :-)

    Yemeyen kalmasın !! :)

    # 18 Mayıs 2010 at 18:13
  • ayşe demiş ki:

    bugün yedim ilk defa eve geldim internetten hemen buldum yaptım çok güzel tatmayan kalmasın

    # 7 Ağustos 2010 at 21:26
  • barBİe demiş ki:

    SÜper Bİ tatlıı herkezee tavsıyee ederımmm Yorumsuzz ..

    # 27 Ekim 2010 at 17:23
  • hande demiş ki:

    evet cok harika ve cok hafif bir tatlı süper bir secim herkese tavsiye ederimm

    # 5 Kasım 2010 at 12:15
  • ayça demiş ki:

    süperrrrrrrrrrr miş yaaaaaaaaaaaaaaaa bu tatlıııııııııııııııııııııııııııııııııııııı

    # 25 Ocak 2011 at 23:12
  • ayşil demiş ki:

    bende denicem ama yemiştim cok güzel biliyom tadını

    # 9 Mart 2011 at 22:39
  • hayal demiş ki:

    bir yerde yemiştim tadı mükemmeldi ihş bende aynsını yapabilirmm

    # 31 Mart 2011 at 21:43
  • BERFİN demiş ki:

    ÇOK GÜZELMİŞ YA

    # 2 Mayıs 2011 at 09:14
  • mısra demiş ki:

    çok kolay mutfağa giren herkes yapabilir

    # 2 Mayıs 2011 at 15:01
  • revan demiş ki:

    hande hanıma katılıyorum bende herkese tavsiye ediyorum

    # 3 Mayıs 2011 at 12:09
  • hewal demiş ki:

    abartmayın ya bütün tatlılar güzel

    # 6 Mayıs 2011 at 09:36
  • beritan hewal demiş ki:

    çok güzel yaptık yedik

    # 28 Temmuz 2011 at 10:04
  • hazal demiş ki:

    muhteşem deneyin damak tadınız değişsin

    # 4 Ağustos 2011 at 14:29

Yorum yapmak ister misiniz?!