Kategoriler

Fırında Tavuk Graten

Hem ekonomik, hem de lezzetli bir davet yemeği tarifi. Seveceğiniz ve tadına doyamayacağınız bir tavuk yemeği. Gerçi fırın yemeklerinin hepsi çok güzel oluyor. Afiyetle yiyebilirsiniz.

Malzemeler :

* 1 tavuk



* 2 kaşık margarin

* 2 kaşık un

* Yarım litre süt

* 3-4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

* 2 yumurta

* Tuz, karabiber

Yapılışı :

Tavuk haşlanır. Soğuyunca küçük parçalara ayrılır.



Yağ ile un hafif pembeleşinceye dek kavrulur. Süt ilave edilerek muhallebi kıvamında pişirilir. Ilıyınca yumurta ve 2 kaşık kaşar peyniri rendesi konup karıştırılır.

Yağlanmış tepsiye bu sosun üçte biri dökülüp, yayılır. Üzerine küçük parçalara ayrılmış tavuk eti serpiştirilir. Üzerine tekrar kalan sos dökülür. Kalan rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirilir.

200 derece fırında pembeleşinceye dek pişirilir.

Fırından çıkarılınca dilimlenerek sıcak bir şekilde servis yapılır.


    Basit Tavuk Yemeği

    Hafif, çabuk hazırlanan, basit bir tavuk yemeği tarifi verelim. Malzemeler: * Yarım kg tavuk kuşbaşı

    Paşa Kebabı

    Harika bir kebap yemeği tarifi vermek istiyorum. Mükemmel ötesi ve kolaylıkla hazırlanabilen nefis b

YORUMLAR