Kategoriler

Fındıkpare

Tek kelime ile ifade etmek gerekirse harike bir tatlı. Yaz, kış her zaman yapılabilecek enfes bir tat. Bayram, özel gün, iftar sofralarınızı süsleyecek nefis bir tatlı…

Malzemeler :

* 3 su bardağı un



* 3 yumurta (1 yumurtanın sarısı ayrılacak)

* 200 gr.margarin (oda ısısında)

* 1 su bardağı pudra şekeri

* 1 su bardağı toz fındık

* 4 çorba kaşığı irmik

* 1 paket vanilya

* 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için :

* 3,5 su bardağı şeker

* 4 su bardağı su

* 1 dilim limon



Yapılışı :

Oda ısısındaki margarini elinizle ezin. Üzerine pudra şekerini ekleyip iyice karıştırın. Daha sonra irmik, yumurtalar, vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edip iyice yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Yuvarlayıp önce yumurtanın sarısına ardından fındığa batırın. Yağlanmış tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Şerbeti hazırlarken;  şekeri, suyu ve bir dilim limonu kaynatın. Fırından çıkardığınız tatlıya sıcak şerbeti dökün (ikisi de sıcak olmalı) ve üzerini tepsiyle kapatın.


    İrmikli Portakallı Kurabiye

    Birbirinden nefis kurabiye tariflerimize bir yenisini daha eklemek istiyorum. İrmikli, kakaolu ve po

    Malatya Şekerparesi

    Yöresel bir tatlı tarifi vermek istiyoruz. Parmaklarınızı yiyecek türden enfes bir tatlı. Bayram, if

764 okunma

YORUMLAR