Ana Sayfa » Resimli Tatlı Tarifleri

FINDIKLI MİLFÖY BAKLAVASI

23 Eylül 20087.658 9 defa yorumlanmış

Malzemeler

20 adet milföy hamuru
5 yemek kaşığı fındık
1 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrı)


Şerbeti İçin

2 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
1/2 limon

Yapılışı

Bir kasede fındıkla şekeri karıştırın. Milföy hamurlarının bir kenarına fındıklı karışımdan bir miktar koyun, rulonun birleşeceği uca fırça yardımıyla yumurtanın beyazından sürün ve rulo yapın.

Yaptığınız ruloları 4 parçaya kesin, fırın tepsisine dizin. Tepsideki milföylerin üzerine yumurta sarısı sürün, 230 – 250 derecede üstü kızarana kadar pişirin.
Milföyler pişerken şerbeti hazırlamaya başlayın. Şekerle suyu kaynatın, ocaktan almadan az önce içine 1/2 limonu sıkın. Bir taşım kaynatın ve ocaktan alın.
Fırından çıkan sıcak milföylerin üzerine, soğuyan şerbeti dökün. (Bende ve bazı arkadaşlarda pek bir problem olmasa da, sıcak döküldüğü zaman tatlıların hamurlaştığına dair 2 – 3 mail aldım. Sanırım soğuk olduğu zaman dökülmesi daha iyi olacaktır). Soğuyunca servis edin.

Diğer Tatlı Tarifleri için tıklayınız.


FINDIKLI MİLFÖY BAKLAVASI

9 yorum yapılmış »

  • filiz demiş ki:

    milföy hamurundan tatlı çok güzel çok pratik teşekkürler

    # 15 Eylül 2009 at 21:43
  • filiz demiş ki:

    teşekkürler

    # 15 Eylül 2009 at 21:44
  • kader demiş ki:

    mütiş kolay özellikle ramazanda çok yardımcı oluyor teşekkürler

    # 15 Eylül 2009 at 21:46
  • beyza demiş ki:

    güzelgözüküyo ama kalın olmaz mı sonra hamur gibi olur.
    benim fikrim böyle.

    # 25 Kasım 2009 at 20:17
  • ülkü demiş ki:

    tarifin çok güzel teşekkür ederiz

    # 25 Kasım 2009 at 23:53
  • elif demiş ki:

    kolay tatlı tariflerinizi bekliyoruz

    # 24 Ocak 2010 at 20:24
  • cengiz usta demiş ki:

    evet çok kolay ama ev baklavasını tutmaz yinede tşk

    # 25 Mayıs 2010 at 20:09
  • ezo demiş ki:

    elinize saglık milföyden baklava hiç düsünmezdim ama denicem paylastınız için tskler

    # 22 Temmuz 2010 at 12:17
  • » » BAYRAM TATLILARI | Yemek Tatlı Tarifleri demiş ki:

    [...] Tel Kadayıf Narlı Tel KadayıfEv Baklavası 4Cevizli TatlıCevizli BaklavaArnavut ŞekerparesiFındıklı Milföy BaklavasıSütlü NuriyeKadayıf DolmasıRevaniİrmikli ŞekerpareSakızlı MuhallebiLimonlu TatlıVişneli [...]

    # 8 Eylül 2010 at 20:59

Yorum yapmak ister misiniz?!