Kategoriler

Çilekli Rulo Pasta

Kendinize ve sevdiklerinize jest yapmak istemez misiniz? İşte, size, özel günler için yapabileceğiniz, hafif, meyveli bir pasta çeşiti. Şimdi,  size, beğeneceğiniz ve severek ikram edeceğiniz pasta tarifi vermek istiyorum. Afiyetle yemeniz dileği ile…

Pandispanya Malzemeleri :

* 5 yumurta,



* 1 su bardağı toz şeker,

* 1,5 su bardağı un,

* 1 paket kabartma tozu,

* 1 paket vanilya,

Kreması için :

* 1 adet yumurta sarısı,

* 1,5 su bardağı süt,

* 2 yemek kaşığı un,

* 2 yemek kaşığı nişasta,

* 4 yemek kaşığı toz şeker,

* 1-2 yemek kaşığı tereyağı.

Üzeri için :

* Çilekli şanti,

* Çilek parçaları,

* Tart jölesi (jöleyi gıda boyası ile renklendirdim)

Arasına, çilek ve damla çikolata.



Yapılışı :

Yumurta beyazlarını bir fiske tuz atıp şanti gibi olana kadar köpürtün.

Üzerine yumurta sarılarını ve şekeri ekleyip yine çırpın.

En son kabartma tozunu una karıştırıp, bu karışıma azar azar ilave edin ve  iyice karıştırın.

Hamuru, yağlanmış fırın tepisine dökün.

180 dereceye ayarlı fırana verin ve pişirin.

Fırından çıkan keki rulo şeklinde sarın.

Bu arada, kremayı pişirin.

Krema ılıyınca, sardığınız ruloyu açın ve arasına kremayı sürün. Üzerine, çilek ve çikolata parçalarını serpiştirin. Tekrar rulo şeklinde sarın ve soğuması için buzdolabına kaldırın.

Soğuyan rulonun üzerine şanti dökün ve tekrar buzdolabında dinlendirin.

İstediğiniz zaman dilimleyerek servis yapın.


    Kakaolu Rulo Kek

    Yaş pasta tarzında bir kek yapmaya ne dersiniz. Özel günlerde sevdiklerini sevindirmek isteyenler iç

    Peynir Kremalı Çilekli Pasta

    Önemli günlerde yapabileceğiniz nefis bir pasta tarifi vermek istiyorum. Belki biraz zahmetli ama, t

YORUMLAR