Yemek ve Tatlı Tarifleri » Resimli Kurabiye Tarifleri

REÇELLİ KURABİYE

admin — Thu, 22 Jul 2010 13:01:39 +0000

Bilhassa çocuklarınızın çok hoşuna gidecek bir kurabiye tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Hem görüntüsü, hem de lezzeti ile parmaklarınızı yiyececeğiniz bir tarif.

Malzemeler :

* 1 su bardağı sıvı yağ,

* 1 su bardağı toz şeker,

* 2 yumurta (içine sarısı, üstüne akı sürülecek.)

* 2 yemek kaşığı yoğurt,

* 4 su bardağı un,

* 1 paket kabartma tozu

* Reçel taneleri.

Yapılışı :

Bütün malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan ufak parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta akının sürüp, ortalarını parmağınızla bastırın. Bu kısımlara reçel tanelerini yerleştirin. Vişne, çilek gibi.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.

Diğer KURABİYE TARİFLERİ için tıklayınız.

KOLAY KURABİYE

admin — Fri, 02 Jul 2010 07:43:21 +0000

Alelacele, çok çabuk yapabileceğiniz bir kurabiye. Malzemesi az, fazla uğraştırmayan tadı güzel bir tarif. İster misafire ikram et, ister çocuklarınız girip çıkıp yesin.

Malzemeler :

* 2 su bardağı şeker

* 1 paket margarin

* 2 yumurta

* 1 paket kabartma tozu

* 1 paket vanilya

* Alabildiği kadar un

Yapılışı :

Margarini önce eritin. Sonra bütün malzemeleri sırası ile koyarak, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. İstediğiniz şekli vererek yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Fırından çıktığında servis yapabilirsiniz.

Diğer KURABİYE TARİFLERİ için tıklayınız.

CEVİZLİ KURABİYE (Denenmiş)

admin — Mon, 14 Jun 2010 13:57:53 +0000

Tuzlu tarifler favorim olmasına rağmen, bu kurabiye çok hoşuma gider. Bayatlamayan, birkaç gün tazeliğini koruyan, nefis bir tadı olan kurabiye. Denenmiş harika bir tarif.

Malzemeler:

* 5 bardak un,

* 1 paket margarin, (oda sıcaklığında)

* 1 çay bardağı sıvı yağ,

* 1 çay bardağı yoğurt,

* 1 su bardağı toz şeker,

* 2 yumurta, (birisinin akı üzeri için, ayrılacak)

* 1 paket kabartma tozu,

Üzeri için :

* 1 yumurta akı,

* 1 su bardağı doğranmış ceviz.

Yapılışı :

Oda sıcaklığındaki yumuşak margarin, una iyice yedirilir. Daha sonra diğer malzemeler ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve yuvarlanır. Bu parçalar önce yumurta akına, sonra cevize batırılarak yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında hafif pembeleşinceye dek pişirilir.

Diğer KURABİYE tarifleri için tıklayınız.

HAŞHAŞ EZMELİ KURABİYE

admin — Thu, 10 Jun 2010 12:27:42 +0000

Kurabiye tariflerime tadı güzel ve hafif bir çeşit daha ekliyorum. Umarım beğenirsiniz.

Malzemeler :

* 2 yumurta

* 1 çay bardağı sıvıyağ

* 1 çay bardağı haşhaş ezmesi

* 1 çay bardağı yoğurt

* 1/2 çay bardağı sirke

* 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

* 1 paket kabartma tozu

* 2 çay kaşığı tuz

* 3 su bardağı un

Üzeri için :

Haşhaş tohumu

Yapılışı :

Sıvı yağ ile haşhaş ezmesini, pütür kalmayacak şekilde elinizle bir güzel karıştırın. Bir yumurtanın beyazını kurabiyelerin üzeri için, ayırın. Kalan yumurta, yoğurt, sirke, tuzu da ekleyip, karıştırın. Daha sonra un ve kabartma tozunu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. En son cevizi de koyarak yoğurun.

Hamuru yarım santim kalınlığında açıp, kalıplarla kesin. Kesilmiş parçaları önce yumurta akı daha sonra haşhaşa batırarak yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin.

Diğer KURABİYE tarifleri için tıklayınız.

BAHARATLI KURABİYE

admin — Thu, 10 Jun 2010 11:47:51 +0000

Kurabiye sevenlerin bayılacağı, piza kraker tadında kurabiye tarifi. Damak zevkinize göre baharatların çeşitini ve miktarını ayarlayabilirsiniz. Yedikçe yiyeceğiniz bir kurabiye diyebilirim.

Malzemeler :

* 1,5 çay bardağı sıvıyağ

* 2 adet yumurta

* 1/2 çay bardağı sirke

* 1,5 tatlı kaşığı salça

* 1,5-2 çay kaşığı tuz

* 1 tatlı kaşığı kırmızı biber

* 1 tatlı kaşığı nane

* 1 tatlı kaşığı mahlep

* 1 paket kabartma tozu

* aldığı kadar un

Üzeri için ;

* Çörek otu

Yapılışı :

Bir yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırın. Diğer yumurtaları salça ile karıştırın. İçerisine sirke, sıvıyağ,tuz, ve diğer baharatları da ekleyip karıştırın. Salçanın topak topak kalmamasına dikkat edin. Diğer malzemeleri de ekleyip sert olmayan bir hamur elde edin. Hamuru merdane ile 4 mm kalınlığında açıp kalıp ile kesin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 175-180 derece fırında pişirin.

Diğer KURABİYE tarifleri için tıklayınız.

ISLAK KURABİYE

admin — Wed, 02 Jun 2010 08:34:54 +0000

Bu kurabiye, yapıldıktan sonra, bir gün bekleyince çok daha güzel oluyor. Özellikle çocukların beğensini kazanan güzel bir tarif. Afiyetle yemeniz dileğiyle.

Malzemeler :

* 125 gr margarin

* 1 yumurta

* 1 çay bardağı sıvıyağ

* 1 çay bardağı toz şeker

* 1 paket vanilya

* 1 paket kabartma tozu

* 1 paket (125 gr) kakao

* Aldığı kadar un

Şurubu için:

* 1,5 çay bardağı toz şeker

* 1,5 çay bardağı su

Üzeri İçin :

Toz antep fıstığı

Yapılışı :

Margarin eritilir. Yyumurta, sıvı yağ ve toz şeker iyice karıştırılır. Kabartma tozu, vanilya, kakao ve un ilave edilerek, yumuşak bir hamur elde edilir. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp, yuvarlanır ve yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri çatlayana kadar pişirilir.

Şerbeti kaynatılır, soğutulur.

Sıcak kurabiyeler, soğuk şerbetin içine hızlıca batırılıp, çıkarılarak servis tabağına alınır.

Üzerine toz antep fıstığı serpilip, 1 gece bekletilerek servise sunulur.

Diğer KURABİYE Tarifleri için tıklayınız.

TIRTIL KURABİYE

admin — Fri, 28 May 2010 14:30:23 +0000

Bu kurabiye, hem hafif, hem nefis. Ağızda hemen dağılan, yedikçe yenilen, hafif bir kurabiye. Yapımı kolay, vazgeçemeyeceğiniz bir tarif. Hem sade, hem kakoolu yapabilirsiniz. Denemenizi isterim.

Malzemeler:

* 125 gram margarin,

* 1 çay bardağı sıvıyağ,

* 2 çay bardağı toz şeker,

* 2 yumurta,

* Aldığı kadar un,

* 1 paket kabartma tozu,

* 1 paket vanilya,

* İsterseniz kakao

Yapılışı :

Un ve kabartma tozu hariç, diğer malzemeleri karıştırın. Daha sonra, azar azar un ilavesi ile birlikte kabartma tozunu ilave edin. Yumuşak bir hamur elde edin.

Hamurun bir kısmını tırtıl uçlu kalıba koyun. Yağlanmış tepsiye parmak uzunluğunda hamurlar sıkın. Hamur bitinceye kadar aynı işlemi uygulayın. Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında, üzerleri hafif kızarana dek pişirin.

Diğer KURABİYE tarifleri için tıklayınız.

UN KURABİYESİ (Denenmiş)

admin — Mon, 08 Feb 2010 08:27:31 +0000

Bu kurabiye yi yıllardan beri yaparım. Çok hoşuma gider. Hem basit, hem de güzel tadı var. Günlerde, davetlerde, yaptığınız çeşitlere, bu kurabiyeyi de ilave edebilirsiniz.

Malzemeler :

250 gr margarin (oda ısısında)
1 su bardağı pudra şekeri
3 su bardağı un
1 paket vanilya

Yapılışı :

Oda ısısındaki margarin iyice yumuşatılır. Pudra şekeiri yağa bir güzel yedirilir. Un ve vanilya da eklenerek iyice yuğurulur. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp, yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 175-180 derece fırına atılıp, fazla kızarmadan alınır. Üzerine pudra şekeri veya tarcın serpilip, serviz yapılır.

Diğer kurabiye tariflerimiz için ıklayınız.

KAYA KURABİYESİ

admin — Wed, 27 Jan 2010 07:25:48 +0000

Çabucak bir şey yapmak istiyorsanız, işte basit bir kurabiye tarifi. Değişik bir görünü olmakla birlike, tadı nefis bir tarif.

Malzemeler :

3 yumurta
1 paket margarin

1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı ceviz veya fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiğince un

Yapılışı :

Hamur kabına, yumurta, margarin ve toz şekeri koyun. Bunların üçünü iyice karıştırın. Kabartma tozu, vanilyayı koyup, yine iyice karıştırın. Üzüm ve cevizi ekleyin. En son unu ilave ederek, yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan gelişi güzel parçalar koparıp, yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170-180 derecelik fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin.

Diğer Kurabiye Tarifleri için tıklayınız.

FINDIK KURABİYE

admin — Wed, 21 Oct 2009 09:12:30 +0000

Devamlı, zevkle yaptığım ve çok sevdiğim basit bir kurabiye çeşidi. Kolay, pratik ve lezzetli bir tarif. Denemeye değer.

Malzemeler:

250 gram margarin
1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt
2 çay bardağı şeker
2 yumurta (birinin akını ayır)
2 çay kaşığı kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Hindistan cevizi

Yapılışı :

Margarini erit, sırayla diğer malzemeleri ilave ederek, yumuşak bir hamur haline getir. Hamurdan ufak, fındıktan biraz büyükce parçalar kopar. Önce yumurta akına, daha sonra hindistan cevizine bulayarak yağlanmış veya folya döşenmiş tepsiye diz. 180 derece fırında pişir.

Diğer Kurabiye Tarifleri için tıklayınız.