Malzemeler

2 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet soğan
tuz
karabiber Devamını oku »

Malzemeler

6 adet orta boy
patates
2 yemek kasigi nisasta
3 Adet yumurta (birinin akini ayirrn) Devamını oku »

Köfte Malzemesi

1 küçük boy soğan
3 yumurta büyüklüğünde yağsız kıyma
3-4 dal maydanoz
tuz-karabiber Devamını oku »

Malzemeler

250 gram yağsız kıyma
1.5 çorba kasesi köftelik bulgur
2 orta boy domates
2 küçük sivri biber Devamını oku »

Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı tepeleme un
1 adet yumurta
5-6 su bardağı soğuk su Devamını oku »

Malzemeler

Köfte için

200 gr. kıyma
6-7 sap maydanoz
1 su bardağından bir parmak az ince bulgur Devamını oku »

Malzemeler

Yarım kilo kıyma,
Bir çorba kaşığı margarin,
İki baş soğan,
Bir çay fincanı pirinç, Devamını oku »

Malzemeler

500 gr. orta yağlı dana kıyması,
1 baş soğan
3 adet domates
2 – 3 dilim ekmek içi. Devamını oku »

Malzemeler

- 250 gr. kiyma
- 1 orta boy sogan
- Yarim su bardagi ince bulgur
- 1 yumurta Devamını oku »

Malzemeler

750 gr. kıyma
2 orta boy soğan
2 dilim bayat ekmek içi (ıslatılıp suyu sıkılmış)
2 yemek kasigi zeytinyagi Devamını oku »