Gerçekten severek yiyebileceğiniz bir yemek çeşidi. Yalnız bu yemeği yaparken ciğerleri çok unlamamak ve çok kızgın yağda 1-2 dakika karıştırarak kızartmak, pişirmek gerekiyor. Ciğerleri unladıktan sonra fazla ununu bıraktırmak gerekir. Umarım beğenirsiniz. Devamını oku »

Etli Yemek çeşitlerime bir yenisini daha ekliyorum. Tadı nefis, aynı zamanda düdüklü tencere ile yapıldığından, daha çabuk pişen bir yemek çeşidi. Umarım beğenirsiniz.

Malzemeler :

1 kilo dana kuşbaşı Devamını oku »

Evinize ağır bir misafir geldiğinde yapabileceğiniz güzel bir etli yemek çeşidi.

Malzemeler :

1 kg kuzu eti

Yarım çorba kaşığı un

Yarım kg yoğurt Devamını oku »

Size güzel bir etli yemek tarifi vermek istiyorum. Umarım beğenirsiniz.

Malzemeler:

Yarım kilo kuşbaşı et

1 çay bardağı sıvı yağ

2 adet domates Devamını oku »

Kurban Bayramında, kurban eti ile yapabileceğiniz, çok güzel yemek çeşidi. Kolay ve lezzetli bir yemek. Yanına pilav veya patates püresi ilave edebilirsiniz.

Malzemeler :

1 kg biftek (çok ince dövülmüş olmalı)
2 çorba kaşığı margarin
1 soğan Devamını oku »

Biraz zahmetli bir yemek türü ama bu zahmete değer derim. Harika, nefis bir yemek. Her zaman belki yapılamaz ama kalabalık bir misafir geldiğinde, hiç düşünmeden yapabileceğiniz bir yemek. Yanında başka bir çeşit aratmayan bir tat. Devamını oku »

Nefis bir yemek. Değişik bir tat. Umarım beğenirsiniz.

Malzemeler:

1 kuzu ciğeri
500 gr kuzu eti
100 gr mantı hamuru Devamını oku »

Malzemeler

1 kilo kuşbaşı dana eti
3 adet soğan
karabiber
kırmızı biber Devamını oku »

Malzemeler

200 g arpacik sogan (kabuklari soyulmus)
500 g kusbasi et
3 dis sarmisak (kabuklari soyulmus)
1/2 c.b. sirke Devamını oku »

Malzemeler

2 kg. bir kaburga

2 su bardağı pirinç

3 baş kuru soğan

3-4 yemek kaşığı tereyağı Devamını oku »