Kategoriler

Buzlukta Peynirli Börek

Şimdi, hemen elinize geliverecek hazır börek tarifi vermek istiyorum. Ani bir misafir yada evde birşey olmadığında değerlendirebileceğiniz zahmetsiz bir menü. Zorda kaldığınız anlar için hazır börek çeşiti. Şimdiden afiyetler…



Malzemeler :

* 6 adet yufka,

* 1 büyük çorba kasesi yoğurt,

* 1 çay bardağı sıvıyağ,

* Beyaz peynir

* Maydanoz

Yapılışı :

İç malzemesini hazıırlayın.

Yoğurt ve sıvıyağı çatalla iyice çırpın.

Yufkaları 8’e bölün.

Üzerlerine yoğurtlu karışımı fırça ile sürün.

İç malzemesini koyup, sigara böreği şeklinde gevşekce sarın.



Sonra bu rulolara gül şekli vererek, buzdolabına kaldıracağınız kaba veya buzdolabı poşetine yerleştirin. Dondurucuya kaldırın.

Misafiriniz geldiğinde, dolaptan çıkarın ve hiç bekletmeden bol suya koyun.

Beş dakika beklettikten sonra, suyunu süzün ve yağlanmış fırın tepsisine aralaklı olarak dizin.

Üzerine yoğurt sürün.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirin.


    Kek Kalıbında Börek

    Kolay ve değişik bir börek çeşiti yapmaya ne dersiniz. Yufka ile kek kalıbına döşenen bu börek çeşit

    Kestaneli Çikolatalı Dondurma

    Çok sıcak geçen bu günlerde sizleri biraz serinletmek istiyoruz. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bir

YORUMLAR