Kategoriler

Bohça Böreği

Malzemeler

3 Adet Yufka
3 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1/2 Kg Ispanak Yaprakları

Bohça Böreği

100 gr Beyaz Peynir
Yeteri kadar tuz
2 Yemek Kaşığı Susam
1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber

Yapılışı

lspanak yapraklarını yıkayıp ince kıyın.Üzerine çok az tuz serperek ovun.

Peyniri ezip ıspanaklara ilave ederek harç yapın. Yumurta ve sıvı yağı boza kıvamına gelinceye kadar çırpın.

Yufkanın birini tezgaha yayın. Üzerine yumurtalı karışımdan sürün. Üç katı üst üste harçla sıvayın.

Yirmiye yirmi santimetre kareler halinde kesin. Ortalarına ıspanaklı harçtan koyup bohça şeklinde kapatın.

Yağlanmış fırın tepsiye dizin

.Üzerine biraz yumurtalı karışımdan sürerek susam serpin.

180 derecedeki ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Servis tabağına alarak servise sunun.

Diğer börek tarifleri için tıklayınız.


    Pırtık Böreği

    Hemen çarçabuk yapabileceğiniz bir börek çeşiti. İstediğiniz iç malzemesi kullanarak sevdiklerinize

    Kıymalı Lahana Böreği

    Malzemeler 1 adet beyaz lahana 200 g dana kıyma 1 adet kuru soğan 1/2 demet maydanoz 1 çay kaşığı tu

etiketler:,
8.528

YORUMLAR

5 Yorum Yapılmış

  1. çok güzel oluyor herkezin denemesini isterim

  2. dnicem cok güzel bir böreye benziyor bye

  3. benimde hoşuma gitti bende yapmayı düşünüyorum

  4. deniycem bakalım….

  5. ben tariften birşey anlmadım üç kat derken ne demek istiyor