Malzemeler

1 Paket Arpa Şehriye
2 Havuç
2 Badem Salatalığı
8-9 adet kornişon Salatalık Turşusu

5 diş sarımsak
2 Çorba Kaşığı Mayonez
5-6 Kaşık Yoğurt

Yapılışı

Arpa şehriye haşlanır, 2 Havuç rendelenir, 2 badem salatalığı soyulmadan rendelenip, suyu sıkılır.

Salatalık turşusu küp küp doğranır, sarımsaklar ezilip, 2 çorba kaşığı mayonez ve 5-6 kaşık yoğurtla birlikte hepsi harmanlanıp, Çay servisi yanında yada Yemek servisinde masaya alternatif salata şeklinde konup, servis yapılır.

Diğer Salata Tarifleri için tıklayınız.

Diğer Meze Tarifleri için tıklayınız.