Ana Sayfa » Resimli Poğaça Tarifleri

Açma Tarifi

20 Mayıs 200957.694 47 defa yorumlanmış

Yumuşacık puf puf kabaran açmalar yapmak istermisiniz. İster sade, ister peynirli, ister patatesli olarak da deneyebilirsiniz. Uzun zaman da bayatlamadan saklayabilirsiniz.


Malzemeler :

1 Bardak sıvıyağ
2 bardak ılık su
1 paket yaş maya
3 kaşık toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 bardak)
2 adet yumurta sarısı(üzerine sürmek için)

Yapılışı :

Mayayı ılık suda eritin. Diğer malzemeleri (yumurta hariç) ekleyin ve yoğurun. Yumuşak ve ele yapışmayacak kıvama getirip, üzerini örtüp kabarıncaya kadar bekletin. Kabaran hamurdan parçalar koparıp. parmak ucu ile margarin alarak hamura yedirin. Çubuk şeklini verip, bükün. Simit şeklini verip, tepsiye dizin. Yumurta sarılarını üzerine sürerek. 45 dk. tepside bekletin. Önceden ısıtımış 175° fırında iyice kızarana dek pişirin.

NOT: içine harç koyarsanız daha bir güzel olacaktir.

Diğer Poğaça ve Açma tarifleri için tıklayınız.


Açma Tarifi

47 yorum yapılmış »

  • aşkın demiş ki:

    tarifleriniz güzel ama resimleri nerede?

    # 17 Haziran 2009 at 09:54
  • tuğba demiş ki:

    gercekten çok güzel

    # 28 Ağustos 2009 at 14:47
  • selma demiş ki:

    parmak ucu ile margarini alarak hamura yedirin ??

    # 28 Ağustos 2009 at 19:36
  • Anonim demiş ki:

    çok güzel tavsiye ederim

    # 5 Eylül 2009 at 12:37
  • nazlı demiş ki:

    teşekkrler gerçekten güzel görünüyor. pastanede yapılan açmalardan şimdi yapmayı denicem size güzel olup olmadını iletirim hadi bana kolaygelsin… :D

    # 10 Ekim 2009 at 20:09
  • zeynep demiş ki:

    bende denedim bakalım nasıl olacak :D

    # 17 Ekim 2009 at 15:02
  • melisa demiş ki:

    çok güzel teyzem yemek yapmanın hastası. çok güzel yemekler yapar

    # 18 Ekim 2009 at 12:38
  • songül demiş ki:

    misafirlere yapıcam umarım umduğum gibi olur

    # 22 Ekim 2009 at 08:40
  • ela demiş ki:

    eşim için yapıyom iyşallah beyenir

    # 27 Ekim 2009 at 15:36
  • nurcis demiş ki:

    çok denedim bu tarifi gerçekten de çok güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim.

    # 21 Kasım 2009 at 18:27
  • gülşen demiş ki:

    yha qercekten denedim süperdi yaaa .. puff puff mükemmel bi tarif kesinlikle deneyin kesinlikle.. tavsiye ederim süperrrrrrrrrrrr bir yiyen bir daha istiyor süper kesinlikle ama kesinlikle deneyim hasta oldum bu tarife..!!!

    # 25 Kasım 2009 at 18:25
  • tubidik demiş ki:

    sut koyuyo herkez kafam karisti her kafa baska tarif veriyo denicem eger guzel olmazsa varya asicam kendimi bu kacinci ya bi turlu tuturamadim bakalim dinlicem sizi

    # 9 Aralık 2009 at 15:47
  • semra demiş ki:

    Gorundugu kadar guzelmi? bende yapcam guzelse bende yapıp misafirlere vercem.Cevab verirseniz memnun olurum?

    # 18 Aralık 2009 at 19:52
  • hscer demiş ki:

    bende yarın deniycem bakalım nasıl olucak umarım güzel olurrr:)

    # 28 Aralık 2009 at 00:06
  • hacer demiş ki:

    bende yarın deniycem bakalım nasıl olucak umarım güzel olur:)

    # 28 Aralık 2009 at 00:07
  • hatice demiş ki:

    şimdi yapıcam sonucuda yazıcam bakalım nasıl olcak

    # 30 Aralık 2009 at 17:43
  • zeynep yılmaz demiş ki:

    denicem bende umarım güzel olur

    # 4 Ocak 2010 at 20:05
  • serap demiş ki:

    hemen yapmayı düşünüyorum umarım lezzetli olur tşk.

    # 19 Ocak 2010 at 16:43
  • gülfer demiş ki:

    bende önümüzdeki günlerde yapcamm…

    # 19 Ocak 2010 at 20:04
  • serap demiş ki:

    dün yaptım harika hepinize tavsiye ederim tşk.

    # 20 Ocak 2010 at 12:25
  • Yavuz demiş ki:

    ÇOk güzel bende doğum günümde anneme yaptırcam

    # 22 Ocak 2010 at 19:19
  • şaduman demiş ki:

    hic güzel degil

    # 19 Şubat 2010 at 19:58
  • ayten demiş ki:

    ´vallaa hemen mutfa gidiyom esimle oda yardim edicek bana jihuuuuuuuuuu

    # 22 Şubat 2010 at 19:29
  • ecren hafsa demiş ki:

    Henüz denemedim ama biraz sonra açmayı yapmak için hazırlığa geçecem inş güzel olur.Sonucu sizinle paylaşacam.

    # 4 Mart 2010 at 19:41
  • merve demiş ki:

    gerçekten güzel tarifler

    # 6 Mart 2010 at 14:16
  • zerrin demiş ki:

    denedim çok güzel oldu arkadaşlarım çok beğendi benden tarifini istediler

    # 7 Mart 2010 at 12:53
  • ayla demiş ki:

    süper gözüküyor bende yapmak için hazırlanıyorum ama şaduman hanım hiç güzel deyil diye mesaj yazmış pek anlamadım ama bakalım nasıl olcak eşim çok sever güzel olursa gine yazıcam hadi bana kolay gelsinnn bye
    şimdilik

    # 18 Mart 2010 at 02:10
  • leman demiş ki:

    yarın misafirlerime yapacagım ılk denemem olacak umarım güzel olur yorumumu yazacagım.

    # 26 Mart 2010 at 15:55
  • sena demiş ki:

    şimdi bende deneyecegim işallah güzel olur

    # 1 Nisan 2010 at 10:05
  • mevsim demiş ki:

    güzel görünüyo denicem

    # 2 Nisan 2010 at 20:14
  • neşeli demiş ki:

    bendede çok güzel açma tarifleri var ama siteye nasıl koyacagım bilemiyorum yeniyim fazla bilgim yok

    # 3 Nisan 2010 at 16:20
  • özlem demiş ki:

    bende aldım tarifinizi anneme vereceğim kankileri gelince yapsın dyee:-) inş.güzel oluurrr….

    # 6 Nisan 2010 at 20:26
  • nurşen demiş ki:

    tarifler süper

    # 21 Nisan 2010 at 19:59
  • nurcan demiş ki:

    süper olduu

    # 23 Haziran 2010 at 17:18
  • fatma demiş ki:

    bende yaptım mükemmel oldu gerçekten çok güzel bir site başka tariflerde yok mu acaba*??????????????????????????????????????????????????????????????????

    # 25 Haziran 2010 at 11:40
  • hazal demiş ki:

    şimdi deniorm ama umarım istediğim gibi olur

    # 27 Ağustos 2010 at 13:46
  • inci demiş ki:

    su yerine süt daha iyi oluyor

    # 6 Ekim 2010 at 18:30
  • hülya demiş ki:

    iyiki buralar var yemek tariflerine buralardan bakıyorum

    # 20 Ekim 2010 at 14:06
  • hasret demiş ki:

    yapmak ıstıyorum hamıleyımde canımda ıstıyor ama erınıyorum bıde guzel olmazsa ozaman dahada uzulurum .cok sevıyorum hamur ısını ama yapmaya geldımı erınıyorum

    # 8 Kasım 2010 at 15:07
  • gürşah demiş ki:

    şu an deniyorum bilgilendiricem sizleri arkadaşlar =)

    # 12 Ocak 2011 at 13:38
  • sibel demiş ki:

    bende denemek istiyorum genelde cok severim hamur işi yapmayı umarım güzel oluyordur hemen deneyecegim bakalım nasıl olacak

    # 22 Ocak 2011 at 19:00
  • yasemin demiş ki:

    çok güzel tavsiye ederim

    # 25 Ocak 2011 at 10:35
  • nurşen demiş ki:

    ay canım çekti hemen kalkıp yapim..

    # 30 Mart 2011 at 12:53
  • sıdıka demiş ki:

    bende yapıcam umarım güzel olur

    # 14 Nisan 2011 at 15:11
  • gözde demiş ki:

    sper görünüyo yapıp bzm kızlara gtürcem…(:

    # 21 Nisan 2011 at 23:53
  • eyken demiş ki:

    annem açmayı çok sever daha 12 yasindayım bakalim nasil olucak çok merak ettim umarım çok güsel olur :)

    # 23 Nisan 2011 at 12:25
  • admin (author) demiş ki:

    Mayası gelmiş hamurdan parçalar koparın. Oda sıcaklığındaki yumuşak margarinden de parmak ucuyla az bir parça alıp kopardığınız hamura yedirin. Şekil verin ve tepsiye dizin.

    # 25 Nisan 2011 at 08:59

Yorum yapmak ister misiniz?!