Kategoriler

Analı Kızlı Yemeği Tarifi

Bu yemek, Malatya yöresinin en meşhur yemeklerindendir. Biraz zahmetli olabilir, ancak; lezzeti nefistir. Her zaman olmasa bile bazı özel günleriniz için düşünebileceğiniz enfes bir yemek çeşitidir. Bu yemeğin lezzeti etin yağsız olması ve köfte harcının iyi yoğurulmasında gizlidir. Afiyetle...

Devamını Oku

Toyga Çorbası 2

Yine nefis bir çorba tarifimiz var. Mis gibi kokan enfes bir çorba. Kaymağın verdiği mükemmel bir lezzet. İftar ve davet sofralarınız için harika bir tarif diyoruz. Umarım çok beğenirsiniz. Sevdiklerinizle ve afiyetle yemeniz dileklerimizle… Malzemeler : * 1 su...

Devamını Oku

Helle Çorbası Tarifi

Çok güzel bir tavuk çorbası yapmak ister misiniz? Tavuk etinin verdiği lezzet ve pirincin doyurucu özelliğinin birleştiği bir çorba çeşiti. Sofralarınızı hatta davet sofralarınızı dolduracak enfes bir çorba. Afiyetle ve ağız tadı ile yemeniz dileklerimizle… Malzemeler : * Yarım...

Devamını Oku

Yoğurtlu Dövme Çorbası

Yine çok lezzetli buğday çorbası tarifi veriyoruz. Bu çorbayı evde az bir miktar et veya tavuk ile de deneyebilirsiniz. Her haliyle nefis bir çorba çeşiti olup denemenizi isteriz. Ağız tadı ile yemeniz dileklerimizle afiyetler olsun… Malzemeler : * 1 kase...

Devamını Oku

Sütlü Mısır Çorbası

Çok lezzetli bir çorba tarifi vermek istiyoruz. Seveceğinizi tahmin ediyorum. Davet ve iftar sofralarınız için mükemmel bir seçim diyebilirim. Afiyetle yemeniz dileklerimizle… Malzemeler : * 1,5 su bardağı haşlanmış tane mısır, * 1 orta boy patates, * 1 orta...

Devamını Oku

Balkabağı Çorbası

Bal kabağının da tam mevsimi. Bal kabağı da çok faydalı bir gıda olup, bal kabağı ile çorba yapmaya ne dersiniz. Lezzetli ve nefis bir çorba çeşiti. Umarım sizlerde beğenir ve sevdiklerinizle paylaşırsınız. Afiyetle yemeniz dileklerimizle… Malzemeler :  * 1...

Devamını Oku

Toyga Çorbası

Çok lezzetli bir çorba tarifi vermek istiyorum. Yalnız bu çorbanın bir kaç püf noktası var. Öncelikle bu çorba kaynayıncaya kadar karıştırılmalı, çünkü çorba kesilir. Kaynadıktan sonra da ara ara karıştırılmalı. Diğer önemli nokta çorba kaynadıktan sonra tuz atılmalı, çünkü,...

Devamını Oku

Arap Aşı Çorbası

Çok lezzetli ve oldukça doyurucu bir çorba tarifi vermek istiyoruz. Yapılışı hamurundan dolayı biraz zahmetli ama lezzetini tadınca zahmet gözünüze gözükmüyor. Her zaman olmasa bile yemekli misafirlerinize ve iftar sofralarınıza gönül rahatlığı ile sunabilirsiniz. İsterseniz hamuru yapmadan  da çorbanızı...

Devamını Oku

Sarı Mercimek Çorbası

Lokanta veya restorantta yediğiniz mercimek çorbasının daha güzelini evde yapmak ister misiniz. Tadı damağınızda kalacak bu enfes çorba için gerekli malzemeler ve yapılışını sizlere aktarmak istiyoruz. Umarım beğenir ve afiyetle yemeniz dileklerimizle… Malzemeler :  * 1 su bardağı sarı...

Devamını Oku

Sütlü Bulgur Çorbası

Sofralarımızın olmazsa olmazı çorbalarımıza bir yenisini daha ekliyoruz. Kolay ve besleyici nefis bir çorba olup, sevdiklerinizle paylaşmanız dileği ile afiyetler diliyoruz. Malzemeler :  * 1,5 çay bardağı ince bulgur, * 2 su bardağı süt, * 5 su bardağı su,...

Devamını Oku