Kategoriler

İrmikli Baklava Tarifi

Kanal D ekranlarında yayınlanan Mutfağım proğramında, Nevşehir Göreme yöresine ait bir baklava tarifi verdiler. Bende bu baklava tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Hazır yufkadan yapılan, görüntüsü nefis, yapımı kolay, bu baklavanın tarifi şöyle… Malzemeler : * 6 adet yufka, *...

Devamını Oku

Kolay Baklava (Milföy Hamurundan)

Baklava yapmak maharet ister. Herkes belki baklava yufkası açamayabilir. Ama kolayı var. Bunu milföy hamuru ile deneyebilirsiniz. Milföy hamuru pişerken kat kat açıldığı için ve içine koyduğumuz fındık, fıstık. ceviz ile baklavayı aratmayacaktır. Pratik ve lezzeti güzel kolay baklava...

Devamını Oku

Ev Baklavası

Malzemeler : şerbeti : 5 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su yarım limonun suyu hamuru : 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 1 paket kabartma tozu 100 gr. erimiş tereyağı 1 yumurta içi : 250...

Devamını Oku

Ev Baklavası 2

Malzemeler : Şerbeti : 5 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su yarım limonun suyu Hamuru : 4 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 1 paket kabartma tozu 100g erimiş tereyağı 1 yumurta İçi : 250 gr....

Devamını Oku

Cevizli Baklava Tarifi

Malzemeler : Yarım kilo un 3 Adet yumurta 1 Çay bardağı süt 1 Çay bardağı sıvı yağ 1 Tutam tuz 3 Çorba kaşığı yoğurt Yufkaları açmak için 1 kase nişasta İçine : 1 Paket margarin Yarın kilo dövülmüş ceviz...

Devamını Oku

Baklava Tarifi

Malzemeler : * 500 gr. baklavalik un * Üzerine dökmek için: 500 gr. yag (tereyag, margarin) * 2 adet yumurta * Yarım limon suyu * 1 yemek kasigi zeytinyağı * 1 çay kasigi tuz * 250 gr. ceviz içi (arasina...

Devamını Oku

Yalancı Baklava

Malzemeler : 1 yumurta 1 yumurta kabuğu dolusu zeytinyağı 1 yumurta kabuğu dolusu yoğurt 1 çay kaşığı karbonat yarım su bardağı dövülmüş ceviz aldığı kadar un şurubu için : 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 1/4...

Devamını Oku

Tahinli Cevizli Yufka Tatlısı

Malzemeler: ( Ölçüler 1 yufka için) * 1 adet yufka, * 5 yemek kaşığı tahin, * 3 yemek kaşığı toz şeker, * Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz içi, Üzeri için; pudra şekeri Yapılışı : Yufkanın üzerine 5 yemek...

Devamını Oku

Fındıklı Milföy Baklavası

Malzemeler : * 20 adet milföy hamuru, * 5 yemek kaşığı fındık, * 1 yemek kaşığı şeker, * 1 adet yumurta, (sarısı ve beyazı ayrı) Şerbeti İçin : * 2 su bardağı su, * 2,5 su bardağı şeker, *...

Devamını Oku

Fıstıklı Baklava Tarifi

Malzemeler : 1 kilo baklavalık un 3 tane yumurta 10 gr tuz (hamuru sağlamlaştırmak için) 2 bardak su Yarım kilo nişasta 400 gram tereyağı veya margarin 1 kilo şeker 250 gr fıstık veya ceviz Yapılışı : Geniş bir leğene...

Devamını Oku