Mayalı bir tarif. İster mayalandırıp, bezeleri açarsınız. İsterseniz bezeleri açıp, tepsiye yerleştirdikten sonra, mayalandırabilirsiniz.

Malzemeler :

* 2 su bardağı ılık süt

* Yarım su bardağı ılık su Devamını oku…

Gerçekten severek yiyebileceğiniz bir yemek çeşidi. Yalnız bu yemeği yaparken ciğerleri çok unlamamak ve çok kızgın yağda 1-2 dakika karıştırarak kızartmak, pişirmek gerekiyor. Ciğerleri unladıktan sonra fazla ununu bıraktırmak gerekir. Umarım beğenirsiniz. Devamını oku…

Çok faydalı ve çok hafif bir yemek türü. Bana göre zeytin yağlı yemekleri daha sağlıklı gibi. Tabiki zeytinyağının miktarı ve kalitesi de önemli.

Malzemeler :

1 kg. yerelması,

1 adet havuç, Devamını oku…

Yedikçe bırakamayacağınız lezzetli çörek çeşidi. Okula giden çocuklarınız var ise beslenmelerine koyabilirsiniz. Misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Malzemeler :

1 çay bardağı sıvıyağ

3 yumurta (birisinin sarısı hamurun üzerine sürülecek) Devamını oku…

Yemeklerde en çok hoşlandığım ve özellikle aradığım salatadır. Hafif ve sağlıklı bir salata çeşidi yemek isterseniz işte size tarif.

Malzemeler :

200 gram somon balığı ( Dilimlenmiş ve küçük kare şeklinde kesilmiş )

1 adet orta boy marul Devamını oku…

Güveçteki yemeğin tadı da bir başka oluyor. Afiyetle yersiniz, umarım.

Malzemeler :

2 adet patlıcan

2 adet patates

500 gr dana eti Devamını oku…

Etli Yemek çeşitlerime bir yenisini daha ekliyorum. Tadı nefis, aynı zamanda düdüklü tencere ile yapıldığından, daha çabuk pişen bir yemek çeşidi. Umarım beğenirsiniz.

Malzemeler :

1 kilo dana kuşbaşı Devamını oku…

Evinize ağır bir misafir geldiğinde yapabileceğiniz güzel bir etli yemek çeşidi.

Malzemeler :

1 kg kuzu eti

Yarım çorba kaşığı un

Yarım kg yoğurt Devamını oku…

Size güzel bir etli yemek tarifi vermek istiyorum. Umarım beğenirsiniz.

Malzemeler:

Yarım kilo kuşbaşı et

1 çay bardağı sıvı yağ

2 adet domates Devamını oku…

Börek tariflerime bir yenisi eklemek istedim. Çok kolay ve değişik bir görüntüsü olan lezzetli bir börek. Bu börek, her katına değişik iç konulduğu için farklı bir börek. Devamını oku…